黄芪竹荪老鸭汤
时间:2019-10-15 10:58 来源:未知 作者:健康新闻 点击:次
广州第二天雨水屡次，时晴时雨，暑热未退，伤津耗气，人体出汗较多，加上湿热瓜代，不少人伤风了。广州市第一人民病院中药师李欣特地举荐一款益气养阴的节令靓汤，捐献你行进免疫力。
食材（3-4人份）：黄芪10克、竹荪25克、老鸭半只、枸杞子10克、生姜3片。
做法：质料洗净，竹荪剪去菌盖头，淡盐水泡发15分钟，清水冲刷腌臜，切段备用；老鸭宰杀干净，去头尾斩大件，焯水；汤锅中到场过多清水煮沸，放入黄芪、竹荪、鸭肉、生姜片，武火煮沸后转文火煲1小时，着末问鼎枸杞子稍煮即可。
成果：此汤味道鲜美、清润可口，共凑补气养阴、健脾滋肾、润肺补虚之功，很是实用于气阴不够、委顿乏力、免疫力低、秋燥显然者。（羊城晚报记者 张华 通信员 黄月星）
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