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争秋夺暑, 其实这四款应节汤水共你选

 处暑之后,由燥热的炎天逐步向秋天过渡到凉爽的骨气。广东省中病院珠海病院治未病外围主任成杰辉主任中医师介绍,台风过后,广东天气重回高温,大一小块地区秋老虎肆虐,高温天气下人体容易出汗多,阴液耗,且温燥气候易伤阴津,简单涌现皮肤紧绷、眼干涩、口唇及鼻咽黏膜干燥、大便干结难懂等标题问题,此皆肺主外相、燥气伤肺之象。秋气应肺,肺喜润恶燥,此时饮食摄生该当看重“清”、“润”,切不行过早进补,免得燥更盛。成杰辉主任为市民引荐几款此时合适的汤方,看看哪一款更适合你。
 
  沙参百合老鸭汤
 
  【资料】:北沙参、百合、麦冬各30克,老鸭肉500克,陈皮5克,生姜2片。
 
  【制法】:以上食材洗净后,共同入煲,加水过量,大火煮沸后,转成小火煲2小时,加盐调味便可。
 
  【成果】:益胃生津、滋阴润燥。恰当皮肤及口鼻黏膜干燥、大便干结之人。
 
  川贝银耳鹧鸪汤
 
  【材料】:鹧鸪300克、川贝、南杏各15克,银耳30克,蜜枣2枚。
 
  【制法】:鹧鸪宰杀后洗净切块,其余食材洗净后一块儿放入煲中,加水过量,大火煮开后,小火煲2小时,加盐调味便可。
 
  【成就】:滋阴润燥、化痰止咳。适合阴虚肺燥或温燥伤肺、咳嗽有痰之人。
 
(责任编辑:健康新闻)