百合，到底你买对了吗？
时间:2019-10-15 11:05 来源:未知 作者:健康新闻 点击:次
处暑已过，就连以干冷著称的广州也也有丝丝秋意。最近呈现口唇干燥、咽干喉痛的白叟、小孩显明增长,呼吸道疾病也有添加趋势。有教训的“师奶”煲汤时就会加点百合，百合归心、肺经，存在养阴润肺，清心安神的成绩。那么若何才具买到效果更佳的百合？
广州中医药大学第一隶属医院药学部主管中药师易美容引见，百合种类多样，匹面于我国的有47个种，18个变种，占全国百合属植物的一半。当前市场贩卖的食用百合主要有三种：兰州百合、龙牙百合、卷丹百合（宜兴百合）。
兰州百合
兰州百合表面呈微黄或乳雪白色，润滑并且脉纹不明明，质地坚脆易折断，气息甘淡，味微甜。相关于此外种类百合来说厚度会比较薄些。兰州百合是我国唯一可食用的甜百合，是做菜、熬粥不错的决议，但在出制作地也可作为药用。
龙牙百合
龙牙百合主出产于湖南隆回，邵东与江西泰与、万载等地。鳞片下部肥厚，上部尖弯，形如龙爪，色如象牙，故而得名龙牙百合。其个性是肉质肥厚，味淡不苦。湖南作为百合的主产区之一，其打造的百合是市场上的主流出产品。龙牙百合亦可食用亦可药用。
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