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妇联“绿城妈妈”芽菜种植项目让社区生活环保健康

 

在二七区妇联的指导下,12月28日上午,郑州市爱可恩心理科技研究院“绿城妈妈”项目组社工师和巾帼志愿者们联合二七区五里堡街道办事处防空兵社区,举办了绿色芽菜种植活动,为居民讲解家庭种植芽菜的方法、步骤,吸引了辖区许多居民前来参加。

妇联“绿城妈妈”芽菜种植项目让社区生活环保健康

 

本次芽菜种植活动,开拓了居民的眼界,传授了芽菜种植技术,既可以让居民在芽菜种植过程中体会种植的快乐,了解芽菜种植改善室内环境的功能,又在绿色环保中丰富了居民的生活,享受绿色生活带来的益处。

 

妇联“绿城妈妈”芽菜种植项目让社区生活环保健康

 

种植芽菜苗需要准备三样东西:洗菜筐,纸巾,喷水壶。

第一步 选种和泡发。 选种子有几个方法,人工挑选,挑选个大、饱满,无虫眼无损伤;筛选,用大眼洗菜筐筛筛,留下好的、均匀的;水选,将种子放在水里,留下沉底的,飘在水面上的是瘪种;风选,用簸箕扬起来筛选。泡发,豆类需用20-30度的温水泡十几个小时,一般种子泡10个小时就可以了。

妇联“绿城妈妈”芽菜种植项目让社区生活环保健康

 

第二步 种子消毒。种子常常带有细菌,为减少苗期病害,保证菜苗茁壮成长,让自己和家人吃到健康的蔬菜,也避免自己的劳动半途而废,播种前最好对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子,用温水浸泡法就足够了,消毒时,将种子放入55度左右的热水里,快速搅动,待水温降至30度时,再泡8个小时。

 

妇联“绿城妈妈”芽菜种植项目让社区生活环保健康

 

第三步 准备培育箱和播种。洗菜筐、塑料餐盒、泡沫盒、脸盆、菜盆,只要是平底的都可以,底部没有筛眼的,要钻一些漏水孔,一定要清洗干净、无油污。在里面铺上2层纸巾(餐巾纸、白纸、毛巾、纱布、包装纸,稍薄一些的都可以,无油污)。下种前,先在纸巾上喷上水,再将泡发好的种子均匀地放入筐里摊平,不要叠加,再盖上一层纸巾,再浇水。搁在黑暗通风处,也可以在上面再盖上一层不透光的东西,每天用喷壶喷水3--4次。待长出芽苗时(不同品种出芽时间不同,有的5-6天,有的9-10天),可以放在有光线的地方(室内可见光),不能直接晒太阳。没有阳光的地方可以用日光灯补光。要及时收割。

妇联“绿城妈妈”芽菜种植项目让社区生活环保健康

 

本次芽菜种植活动,开拓了居民的眼界,传授了芽菜种植技术,既可以让居民在芽菜种植过程中体会种植的快乐,了解芽菜种植改善室内环境的功能,又在绿色环保中丰富了居民的生活,享受绿色生活带来的益处。

(栏目记者:李东 通讯员:宋少婷 刘邱豪)


(责任编辑:健康网)