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直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。能够增强肝脏解毒的能力

花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物。多吃一些花椰菜,对我们的人体很有好处的!它具有补充维生素,清化血管,提高人体免疫力的功效,除此之外,吃花椰菜还能够可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。能够增强肝脏解毒的能力,并且提高机体的免疫力,还可防止感冒和坏血病的发生。总而言之,吃花菜会收获很多益处的!

不过今天,我给大家介绍一道花椰菜的新吃法,味道也是很好的!

菜名:清炒花菜。做法:1.首先将花菜浸泡一会,洗干净,撕成小朵,然后准备好花椒、蒜蓉、姜丝。2.接着热锅、倒油,加入花椒,炸出花椒香味,加入蒜蓉、姜丝,爆炒出香味。

3.然后加入花菜,翻炒均匀,再加入适量生抽,炒至熟透,(记住这个过程不要放醋)。4.最后撒点盐,翻炒均匀即可

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