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　相传成吉思汗在华夏作战的时刻，小雨连缀不断地下了好几个月，大一小部分将士不伏水土，染上了风湿病。眼看临城兵败，成吉思汗颇为焦心。后来有少数几个战士因偶尔服食了茯苓，风湿病得以痊可。听说此其后，成吉思汗大喜，他匆匆派人到盛产茯苓的罗田县运来大批茯苓给将士们吃，兵将们吃后风湿病好了起来。成吉思汗结尾打赢了仗，茯苓治疗风湿病的神奇功效也被广为传诵。

　　茯苓有祛除风邪湿邪的感召，能健脾利湿，解除水肿。

　　此刻，有的国度将茯苓作为水兵常用药物及滋补品的资料，可见，茯苓祛湿的功效不仅被中国人招认，外洋也是供认的。（摘编自《讲故事学中药》，山西科学技能出书社，张健编著）

　　山西中医药大学隶属医院治未病外围主任陈燕清点评：茯苓自古被视为“中药八珍”之一，它的功效与劝化十分多，将它与各类药物配伍，大概共同弘扬奇幻功效，故而又有“四季神药”的佳誉。

　　茯苓晦气水渗湿，健脾与胃，宁心安神的浸染。其性平与，味略甜美，补而不滋腻，利而不伤津，可以医治水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安等。切合体虚调理，素日脾胃不佳、食欲不振、时时腹泻、暂时郁闷思虑、四肢有力的老人可恒久服食。

　　服法多样，最容易的当属熬粥。可选些温性、平性的食材，如用具有补脾、生津、补肾劝化的山药，与茯苓一同熬制米粥。也可以在制作米粥时，增长茯苓、薏仁、生姜等一同熬制。由于茯苓与薏仁具有健脾利湿的功效，而生姜可以温胃散寒。以是这款粥不但助消化，对胃寒也有减缓作用。假设将茯苓与黑芝麻打成粉与面粉一起做成面条食用，还有养发乌发的效果。