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山药中含有大量黏蛋白，对人体有保健作用，红豆属于高蛋白、低脂肪食品，还含有丰富的钙、铁、膳食纤维、维生素等营养，有助于增强宝宝抵抗力。

关于这道辅食

菜名：山药红豆卷

月龄：适合8M+宝宝

食材：山药1根、红豆60g

工具：菜刀、菜板、削皮刀、煮锅、蒸锅、研磨棒、擀面杖、保鲜袋、辅食剪、碗、勺子

制作步骤

1、红豆提前浸泡4小时以上

2、红豆煮熟

3、红豆用研磨棒碾成泥

4、山药去皮切片

5、山药片放入锅中蒸20分钟

6、山药趁热碾成泥

7、红豆泥和山药泥分别装入保鲜袋中

8、折好保鲜袋的边缘，用擀面杖把红豆泥和山药泥擀成片状

9、用辅食剪剪开红豆泥和山药泥的保鲜袋

10、用手托起红豆泥，没有保鲜袋的一面朝下，盖在山药泥上

11、揭掉红豆泥上的保鲜袋，将山药红豆泥像卷寿司一样卷成卷，边卷边去掉山药泥下面的保鲜袋

12、最后把卷压实，去电保鲜袋，刀上沾水切片

PS：可以适当切小一些，方便宝宝吞咽

食物营养解说—水果篇

糯米

糯米虽然营养丰富，富含烟酸、蛋白质、脂肪等营养物质但是却不容易消化，虽然可以吃但由于宝宝的肠胃功能很弱，容易消化不良因此我们不建议给宝宝吃糯米。

适合月龄：6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。