日本特浓麻油 1茶匙
时间:2018-08-17 10:16 来源:未知 作者:admin 点击:次
点上方蓝字关注「 视觉味道」 唯有美食与爱不可辜负：） 夏天最好是做一些凉拌菜式，既简单又方便，最重要是不用开火，轻轻松松地完成，用柚子醋来配拍青瓜，是一个开胃前菜，妈妈教我拍青瓜不要用刀切，要用手掰开，是传统做法。  [ 食 材 ] 青瓜 3条 蒜泥 1茶匙 日本特浓麻油 1茶匙 白芝麻 少许(已炒香)  柚子醋汁： 日本柚子醋 2汤匙 意大利黑醋 1茶匙 黄糖 1茶匙 料理酒 半茶匙 海盐 半茶匙 (将以上材料拌匀)  青瓜切去头尾一小块，切出来的青瓜分别在头及尾部打圈地磨至出现白，洗净及抹干水份。用刀背拍开，除去中间的籽，用手掰成多块，将蒜泥及柚子醋汁拌匀，放进冰箱约30分钟，㵉上特浓麻油及洒上白芝麻，即成。  如果你喜欢本文章，欢迎分享和转发哦！ 编辑丨视觉味道 (责任编辑：admin) |