滋补防癌抗感冒 就要多喝药膳汤
时间:2018-06-10 10:41 来源: 作者: 点击:次
乌鸡汤防癌抗 药理学认为，乌鸡丰富，对妇女体弱不孕、、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等均有一定疗效，并可用于、、胃溃疡、、小儿佝偻症的辅助治疗。对感冒、等防治效果较好;另外，乌骨鸡可补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后调养。 做法：乌鸡一只(800克)洗净后去内脏、头、尾;大红枣4个，枸杞子20粒，花旗参片10片，参须几根;乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁，把所有材料放进沙锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味即可食用。 鲫鱼汤防 鲫鱼含优质蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鱼汤中所含的特殊脂肪酸具有抗炎作用，可缓解哮喘发作。 做法：鲫鱼1条(约250克)刮干净鱼肚里的黑膜，清洗后沥干水分;萝卜切丝(100克);热油锅，用姜片擦锅，油温比较高的时候再放鲫鱼，慢火煎至两面金黄，把鱼放入烧开的滚水里，放入蜜枣，大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟，加入萝卜丝，再煲10分钟，关火放盐调味，即可食用。 (责任编辑：admin) |