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清明时节的养生学说:健脾养肝 顺时而为

清明马上就要到了,作为我国的二十四节气之一,清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。在城市里也有“植树造林莫过清明”之说。

清明,乃天清地明之意。

农历书曰:“斗指丁为清明,时万物洁显而清明,盖时当气清景明,万物皆齐,故名也”。

清明节气,太阳到达黄经15度,我国大部分地区的日均气温已升到12度以上,此时正是桃花初绽,杨柳泛青,凋零枯萎随风过的明朗清秀景致的再现。

清明时节,自古以来就是人们祭祖扫墓的日子,作为中国人更是重视“祭之以礼”的追远活动。

宋代高菊涧的《清明》诗云:“南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。

纸灰飞作白蝴蝶,血泪染成红杜鹃。日墓狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前,人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉”。

     北方地区常有“清明不戴柳,红颜成皓首”,“清明不戴柳,死后变猪狗”的说法,而且从人们把清明称为“鬼节”的意义上看,插柳、戴柳似有驱邪避煞、消灾解祸的作用,所以,民间还把清明称为“寒食节”。

也就是在清明这一天,有不动灶火,忌食热食,否则要遭到神的惩罚的说法。

我国台湾地区的祭祖方式更显不同,台湾县志记载:“清明,祀其祖先,祭扫坟墓,必邀亲友同行;妇女驾车到山,祭毕,席地而饮,薄暮而还”。

     在农业生产中,清明作为重要的节气,更有“清明谷雨两相连,浸种耕田莫拖延”“清明前后种瓜点豆”的说法;在我们城市里也有“植树造林莫过清明”之说。

就养生来讲,清明也是一个尤为重要的节气。在这个节气中,因为是的易发期,我们围绕此病讲讲如何养生。

     高血压是指体循环内,动脉压持续增高而言,并可伤及血管、脑、心、肾等器官的一种常见的临床综合征。

该病的发病率是随着年龄的增加而增加。高血压患者和急性心肌梗塞的发病率也较正常血压者高出3—5倍。

中医对本病的辨证要点,除观察血压变化外,还要对病人眩晕、等全身症状进行分析。病因多见年老体虚、情志失调、劳倦久病、饮食偏嗜等。其病理主要为阴阳失调,本虚标实。

     常见证型有:阴虚阳亢证(头痛头晕,眼花,多梦,腰膝酸软,面时潮红,四肢麻木);肝肾阴虚证(头晕眼花,目涩而干,耳鸣耳聋,腰酸腿软,足跟痛);阴阳两虚证(头目昏花,行走如坐舟船,面白少华,间有烘热,心悸气短,腰膝酸软,夜尿频多,或有水肿)。

患有高血压的人在进行养生时,应针对阴阳失调,本虚标实的病理,以调和阴阳,扶助正气为大法,采用综合调养的方法,如情志调摄。因为本病与情志因素关系密切,在情志不遂,喜怒太过之时,常常影响肝木之疏泄、肾水之涵养。

     外界的不良刺激,长时间的精神紧张、焦虑和烦躁等情绪波动,都可导致和加重高血压病的症状。

因此,在调摄过程中的情志方面,应当减轻和消除异常情志反应,移情易性,保持心情舒畅,选择动作柔和,动中有静的太极拳作为首选锻炼方式;避免参加带有竞赛性的活动,以免情绪激动;避免做负重性活动,以免引起屏气,而引起血压升高等。

饮食调摄方面,须定时定量,不暴饮暴食。对形体肥胖者,须减少甜食,限制热量摄入,多食瓜果蔬菜。

对老年高血压者应特别强调低盐饮食,在降低摄盐的同时,还应增加钾的摄入,如多食用蔬菜、水果类食品。

     阴虚阳亢证,取野菊花5—10克,加水煮沸3—5分钟代茶饮。

     肝肾阴虚证,可选食蜂乳。

     阴阳两虚证,可取枸杞、胡桃肉、黑芝麻各20克水煎,每日一次与汤同服。


此时,人们在养生方面应注意:

  注意保暖:俗话说“清明乱穿衣”,说的是清明节前后,气候变化多端,早晚温差大,应该准备一件可以随便穿脱的外套。早晚出门时注意保暖,中午感到热时可脱掉,这样就会有效预防,所谓“春捂”也是这个意思。

  谨防高血压:高血压是可伤及血管、脑、心、肾等器官的一种常见的临床综合征。中医认为病因多见年老体虚、情志失调、劳倦久病、饮食偏嗜等。患有高血压的人应采用综合调养助肝木之疏泄、肾水之涵,以调和阴阳,扶助正气。

  适量:中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此。吐纳调息法对人体阳气有益。可多到空气清新之处,比如公园,广场,树林,山坡等地慢走,打拳,做操,尽量多活动,使阳气增长有路。

  养肝:传统的养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。体内肝气随着春日渐深而愈盛大,在清明之际达到最旺。如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收。养肝可在医生指导下服用杞菊地黄丸等滋肾养肝的中药。

 对于五行人来说,此时精神调养尤为重要,要保持心情舒畅开朗,心胸宽广,可以听音乐、钓鱼或春游等丰富业余生活,也可以选择太极拳、散步、八段锦等体育锻炼,在阳光明媚时还可与朋友一起郊游、踏青,陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,甚至动肝火。


   火型人要防高血压
   肝属木,木生火,火为心,在此节气中心脏会过于旺盛,所以这一段时间是高血压的易发期。也就是说,木型人(肤色苍色、头小、面长、两肩广阔、背部挺直,身体小弱、多忧虑、做事勤劳的特质)清明肾气弱,木气旺,阳炽阴伏,木型人容易出现头痛、眩晕等症状,故木形人清明养生应注意健脾养肝,补精益肾。而火型人(皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,手足小,步履稳重。其性格缺乏信心、多虑、性情急等特质)由于身体阴虚阳亢,故人特别容易出现头痛、眩晕等不适,易患高血压、脑血管意外等疾病,对此要高度重视。
   其次,旺木伤金,金为脾,所以这一节气对呼吸系统疾病也要予以高度重视。故五行人中的金型人(体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,肤色较白,说话虽少,但语出惊人,心胸宽广,做事认真等特质),在清明节气容易患感冒、风疹、过敏等疾病,土型人(皮肤黄色,面圆,头大,肩背丰厚,腹大,肌肉丰满,爱结交人等特质)在清明容易出现、等木旺克脾的症状,此时养生宜注重抑肝扶脾,调理肝肾。五行人中的水型人(体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,手指短,发密而黑,怕寒喜暖,心胸要比较狭窄等特质),养生之道是保证睡眠,调整阴阳,保持乐观向上的积极心态,顺养肝气。


   “发”物不可多吃
   在饮食方面,由于此时肾气渐弱,心气渐起,木气正旺,因此饮食宜减甘增辛,补精益气,少吃“发”物,如芋头、鹅等,可以多食枸杞菜、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物及水果,这里给大家介绍几个简单的药膳食疗方:
   火型人药膳可吃菊花枸杞粥:鲜枸杞子100克(干品20克),菊花10克,粳米200克,猪肉末50克,豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗,放入砂锅中,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。食时可调入红糖。有益肾养肝目的功效。扁豆粟米饭:粟米100克,扁豆50克,绵白糖适量。粟米、扁豆淘洗干后放入锅中,加适量水,大火煮沸,小火煮至米熟即可,食时可调入绵白糖。有养脾胃,益肾补虚的功效。
   金型人药膳可选石斛山药粥:石斛10克,山药20克,粳米150克,大枣5枚。将洗净的石斛放入砂锅,加适量清水,用小火煎煮成汁,去渣留汁,再加入洗净的粳米、山药、大枣以及粳米,加适量水,用小火熬煮成粥。有益胃生津,补肝益肾的功效。
   枸杞瘦肉汤:鲜枸杞叶300克,猪瘦肉150克,油、精盐、味精适量。鲜枸杞叶洗净,猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热,放入油,加入猪瘦肉片,翻炒片刻,加适量水,放入鲜枸杞叶,大火煮熟,加精盐、味精调味即成,有健脾养肝补肾的功效。

 

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