因此，合理的膳食对控制本病至关重要。
时间:2018-06-13 10:56 来源:未知 作者:admin 点击:次
溃疡病是极为常见的疾病，患者有周期性上腹部疼痛、返酸、嗳气等症状。本病易反复发作，呈慢性经过。有胃及十二指肠溃疡2种。虽然此病极为常见，但如果我们能够了解诱发此病的原因，还是可以最大程度上预防此病。 主要诱因 精神紧张 长期紧张的生活会令胃酸分泌量增加，刺激胃粘膜，形成溃疡。 吸 烟 香烟中的尼古丁可直接刺激或损伤胃粘膜 饮食不规律 吃饭既不定时也不定量，要么暴饮暴食，要么零食不断，扰乱了胃的正常节律，使胃得不到充分的休息，久之易发生溃疡。 刺激性食物 如果经常食用诸如酒类、咖啡、浓茶、辛辣及坚硬难消化的食物，会持续刺激胃酸及消化酶的分泌，长此以往会损伤胃粘膜。 药物的作用 许多药物都对胃粘膜有刺激或损伤作用，尤其是阿司匹林、消炎痛等，长期服用会使胃肠粘膜产生溃疡。 预防溃疡病关键是要在生活方式上下一定的功夫，培养良好的生活习惯，合理营养，不暴饮暴食或放纵食欲，饮食要定时定量，同时注意摆脱不良情绪，劳逸结合，懂得休闲、放松，定期检查身体等都是预防之道。 溃疡病的发生、发展及症状的轻重与痊愈均与饮食密切相关，因此，合理的膳食对控制本病至关重要。 膳 食 调 理 1.食物的选择： 多食用营养丰富的食物，尤其是富含优质蛋白质和维生素C、B、A 的食物，例如，牛奶、豆浆、碎肉粥等，这些食物有利于溃疡面的修复； 避免食用过热、过硬、难消化的食物及刺激性的食物。例如，浓肉汁或肉汤、香料、浓茶、浓咖啡及酸辣食物，可刺激胃酸的分泌。粗粮、整粒大豆、芹菜、韭菜及老菜帮等粗硬食物不易消化，有溃疡病的人不宜多吃。 少吃过甜、过咸及油腻食物； 2.烹调制作方法的选择： 应该尽量以蒸、烧、炖、炒为主，煎、炸、熏、生拌等方法制作的食品不易消化，在胃内停留时间较长，增加胃肠负担，尽量少用； |