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 桂花南瓜糯米粥暗香淡甜、软绵适口，且具有养胃润肺、益气补虚的功效，很是无益于白叟健康摄生。

做法：糯米200克，南瓜、木犀糖适量。糯米淘洗洁净后，放清水浸泡半小时；南瓜洗净削皮去瓤，切成小块；将糯米放入砂锅，大火烧开，调小火慢煮半小时，然后放入南瓜，继续小火慢煮，用汤匙搅拌几回，提防粘锅，慢煮约半小时至米软瓜烂即可，调入过量木犀糖，搅拌平均即可。

木樨糖以木犀与糖为质料制成，具有木犀的清香与本性，有润肺生津、止咳化痰、舒缓肝气之功效。南瓜有润肺益气、化痰排脓等功效，对老人久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、糖尿病等有食治疗的效果果。南瓜含雄厚的类胡萝卜素和膳食纤维，可关切胃黏膜，榨取致癌物吸引。糯米有补虚益气、健脾暖胃等功效，且富含B族维生素，能帮白叟前进身体听从，维持年迈生机。（陆军军医大学养分与食品钻研中心副传授 常徽）