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　　一年到头，还在为吃甚么应急饮食犯愁吗？赶忙保藏这篇饮食月历，照着这个吃准没错！

　　正月里来尝尝野(2019年2月5日~3月6日)

　　一月中有立春、雨水两个节气。“立”是“入手下手”的含意，立春意味着春天起头了，气温回升、万物苏醒。随后春风冻结、散而为雨，象征雨水到临。

　　饮食准则：肉类食物，悠着点;食品多样，来点“粗”;缤纷果蔬，好点“色”。

　　本月关头词：野菜 可遵照外埠情况试试鲜，如荠菜、苦菜等。焯水凉拌是最符合的服法儿，也可裹面蒸着吃，此外与肉一路做成馅，包出来的饺子、馄饨暗香甘旨。必要留意，不分明的野菜不要挖、不要吃。

　　二月仲吃春韭(2019年3月7日~4月4日)

　　二月中有惊蛰、春分两个节气。惊蛰时分，蛰虫惊醒，渐有春雷。春分时节，莺飞草长，春暖花开。

　　饮食准则：强筋骨，天天吃点奶成品、豆类等含钙雄厚的食品;疏肠胃，时常吃点山药、韭菜等伙食纤维含量高的食品。

　　本月要害词：韭菜 此时的韭菜鲜嫩，好吃!韭菜炊事纤维含量颇为丰富，可预防便秘。同时，韭菜中还含硫化合物、蒸发性精油等有不一定的杀菌消炎感召的肉体。做馅儿、炒肉、拌凉菜等，凡是韭菜的绝佳吃法。

　　阳春三月品槐香(2019年4月5日~5月4日)

　　三月中有清明、谷雨两个骨气。清明时节，春和景明，草木繁盛。接下来便是谷雨，雨生百谷，假定谷雨时分雨水丰沛，则谷类作物能够硬朗生长。

　　饮食原则：糍粑青团不过量;常吃节令蔬菜;天天吃一个鸡蛋。

　　本月环节词：槐花 洋槐花一样平常在每一年阳历的4~5月份开花，从营养要素来看，洋槐花含有维生素E、B族维生素等维生素，铁、硒、钙、镁等矿物元素以及大量黄酮类物资。把槐花做成饼、饺子等，凡是不错的吃法。

　　人间四月天尝尝鲜(2019年5月5日~6月2日)

　　四月有立夏、小满两个骨气。立夏意味着夏天的起源，小满时节夏熟作物的籽粒末尾灌浆枯瘠，但还未稚气。

　　饮食原则：多喝汤水，少“冷刺激”;多吃蔬果，少食油腻;多熟食，少生冷。

　　本月关键词：桑葚、桑叶 五月桑葚香，满满的花青素，出口像一颗香甜的糖果，岂论是当小零食照旧做桑葚酱夹到面包里，都不错。除了桑葚，桑叶也能够食用，也是很多营养精神的“宝库”，可以凉拌、做馅、做面、做饼、做汤等。

　　蒲月流火吃点苦(2019年6月3日~7月2日)

　　五月有芒种、夏至两个骨气。麦类等有“芒”植物的收成，谷黍类作物的播“种”，“芒种”的到来预示作物行将“忙种”的劈头劈脸。学子也将在本月发展中考或高考。

　　饮食准则：重视早餐，部署好一日三餐;平淡饮食，少吃油腻;适合吃点“苦”;富余喝水，少喝饮料。

　　本月症结词：苦瓜 夏天很容易没有食欲，而此时苦瓜或者可以帮到你。苦瓜最思空见贯的做法有干煸、炒等，但这些做法容易破欠好个中的维生素，可去瓤焯水凉拌。

　　炎炎六月品黄鳝(2019年7月3日~7月31日)

　　六月是双暑月，因为有小暑、大暑两个节气。小暑大暑，上蒸下煮，出汗多，破费大，加之膂力委顿，在这个阶段更不克不及正视对身体的防护。

　　饮食原则：保障优越卵白质的摄取;食用含矿物资和维生素雄厚的食品;及时增补水份;精心烹调，促进食欲;寄望饮食卫生。

　　本月关键词：黄鳝 小暑先后的鳝鱼最甘旨，何况刺少肉厚，富含蛋白质与矿精神。小暑不宜吃得太油腻辛辣，所以黄鳝的做法以炖煮为佳。

　　七月天变爽喝粥补养分(2019年8月1日~8月29日)

　　七月气温劈脸飞扬，有立秋、处暑两个节气。“秋”字由禾与火字造成，有禾谷成熟、丰收的含意。处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。

　　饮食准则：每日三餐，饮食有度，提防贴秋膘;食物多样，谷类为主，吃些薯类;顿顿吃蔬菜、天天有生果。

　　本月症结词：杂粮粥　　　粥可以与多种食品打扮服装，加点鸡鸭鱼肉蛋奶，口味、养分都增强;加点蔬菜、瓜果等，颜色娇艳，能增长食欲;加点薯类，无益健康。

　　八月天渐凉薯类做口粮(2019年8月30日~9月28日)

　　八月天劈脸变凉，有白露、秋分两个节气。处暑后十五日为白露，阴气渐重，露凝而白也，得名白露。秋分者，阴阳相半也，故日夜均而寒暑平。

　　饮食准则：食品多样，合理膳食;常吃薯类。

　　本月症结词：白薯 白薯中伙食纤维的含量较高，而且胡萝卜素、维生素B1、B2与烟酸的含量比谷类高，红心白薯中胡萝卜素含量比白心白薯高。每周吃5次，每次吃1~2两，倡导蒸、煮或烤，可以保存较多养分素。

　　玄月寒霜柿子添颜色(2019年9月29日~10月27日)

　　玄月有寒露、霜降两个节气。寒露是天气从凉快到寒冷的过渡，而霜降是秋季的结尾一个骨气，也意味着冬天行将匹面。

　　饮食准则：防秋燥、补足水，十足喝水，水中可以加点蜂蜜，天天吃瓜果蔬菜。

　　本月要害词：柿子 柿子一样平常是在霜降先后彻底幼稚，这时分的柿子皮薄肉鲜味美。既可以生吃，也可加工成柿饼、柿糕，还可以用来酿酒、制醋等。但吃柿子应适量而止，通常，不首倡空腹吃，即便在非空腹情况下，每次吃柿子以不逾越200克为好。

　　十月冬天来秋菠不行少(2019年10月28日~11月25日)

　　十月冬天来了，有立冬、小雪两个节气。立，建始也，展现冬天自此最早。冬表“停止”，寄意农作物收割后要收藏起来，小雪比入冬阶段气温更低，我国大部份周边此时已呈一片初冬征象。

　　饮食原则：食品要充分，能量应平衡;少食生冷，多喝粥汤;多吃蔬果，强体抗病;过量增补，点到为止。

　　本月枢纽词：菠菜 菠菜水份足、能量低、膳食纤维高、含有多种维生素与矿精神，焯水凉拌，再加点果仁，是再好无非的服法。

　　十一月大雪寒小小饺子不简单(2019年11月26日~12月25日)

　　十一月有大雪、冬至两个骨气。大者，盛也，至此而雪盛矣。大雪意味着天气更冷，此时降雪的可能性伟大于小雪。

　　饮食原则：合理伙食、平衡营养;过量吃些动物性食品和豆类食品;常吃富含维生素A、铁等养分素的食品。

　　本月关头词：饺子 营养康健的饺子馅最好是3~4份蔬菜配1份肉。肉选瘦肉，蔬菜品种防止繁多，除了所选用的主要蔬菜，还可遵照口胃妆扮点青椒、芹菜、香菇、木耳等。另外，调饺子馅防备重油、重盐。

　　十二月深冬天吃点萝卜度酷寒(2019年12月26日~2020年1月24日)

　　十仲春有小寒与大寒两个骨气。小寒，标记着一年中极寒冷日子的赐顾。大寒，天气寒冷到极点，寒气之逆极，故谓大寒。

　　饮食原则：以谷类食品为主，适量吃肉;短缺饮水，富余吃蔬果。

　　本月关头词：白萝卜 冬吃萝卜主要指的是吃白萝卜。从营养成份上解析，白萝卜中含的水份多、能量和脂肪低，养分物资丰富，吃起来又很爽口。白萝卜可以直接生吃，也可以煲汤，如羊肉萝卜煲、汤，还可以炒着吃，如红烧萝卜。