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孩子补铁和补锌的需要性，补铁兴许预防孩子缺铁性血虚，补锌也许预防孩子偏食厌食，二者都不可缺少，以是我每一个星期至少会给恺恺吃一次牛肉，而且牛肉在肉类的铁元素与锌元素含量都比此外肉类高哦。

牛肉只管概略补铁、补锌，但前提是必须与富含维生素C的食物一同吃。这是为何呢？这是由于维生素C能够推进牛肉中铁与锌的排汇，提高其生物把持率，收到一箭双鵰的功效哦。所以，岂论是大人照样小孩吃的食品都要合理搭配食材，使其功效发挥至最大，才不会虚耗厚味与营养哦。以是，这次给大家介绍的辅食是用牛肉搭配番茄煮成番茄牛肉粥，鲜甜又补铁补锌和维生素C，宝宝也很爱吃。

食材：牛肉 番茄 宝宝粥米

调料：亚麻籽油

工具：砂锅

月龄：9月龄以上

“文中食材不代表孩子一次辅食量”

1、准备食材

2、牛肉切小块用姜水浸泡半小时去除血水和腥味，宝宝粥米浸泡半小时

3、浸泡后的宝宝粥米参加过量的水与姜片放入沙锅中炖煮，孩子吃的辅食适当加姜可能驱寒哦，额定是当初秋冬天节（水一定要一次加够，后续再加水粥就会变成稀饭的）

4、牛肉浸泡后焯水2分钟后剁碎

5、平底锅刷一层亚麻籽油，放入番茄碎和牛肉炒香（番茄我去皮后我只取了一半切碎，遗记摄影了）

6、炒香后的番茄牛肉放入粥中，盖锅盖一同炖煮半小时，锅盖不能纯粹盖住抗御溢出

7、好啦，甘旨又养分的番茄牛肉粥就出锅啦！