比白粥营养100倍,味道还一级赞
时间:2018-11-05 23:05 来源:未知 作者:健康社区 点击:次
无意偶尔候周末带女儿出去玩,小家伙在外表疯了一天,老母亲也随着始终歇,晚上回到家是真的不想烧菜做饭啊,只想容易的吃一点。 煮白粥虽然贫困,可是没啥营养不说,还真的欠佳喝! 那怎么样办呢?我一般会决议煮菜肉粥。
肉肉煮到粥里,口感跟炒、炖的都不一样,更加软嫩好嚼,还有一种特殊的香味,不但娃恋爱,老公与家里老人也说好。 白天在外观吃完大餐,清晨喝些粥,感受胃里暖暖的,很恬逸。 我们家无心候会煮青菜瘦肉粥,也会煮鱼肉粥。说起鱼,大家能想起来的时常是清蒸、炖、红烧等,确凿做成鱼片粥,滋味也是美翻了呢。 例如咱们来日诰日的的小米鱼片粥,超超超鲜味!
这次盼盼用了鲈鱼,鲈鱼在咸水鱼里,DHA的含量相对对比高,菜场就可以买到,价值也与蔼可亲。鲈鱼固然刺少,但照样要很认真的剔刺哦,尤其是给娃吃,多查看几遍总归不会错。 当然各人假定早上梗概早晨想更简单,做鱼片粥,倡议抉择鳕鱼、三文鱼可以巴沙鱼,这类鱼通常都因此冷冻鱼段/片的形式出卖,几乎没甚么刺了,处置起来非常简单快手。懒妈必备,尤其是巴鲨鱼,价钱也很低价。 尚有一点,便是煮鱼片粥,去腥很关头,柠檬汁梗概葱姜水均可以去腥哦。
菜名:小米鱼片粥 月龄:12m+ 食材:小米20g、鲈鱼1段、卷心菜30g、胡萝卜30g、鸡蛋1个、淀粉过量 辅料:食用油过量、柠檬片过量 工具:平凡锅
1.食材预备: 2.鱼去皮剔刺,切小片,放柠檬去腥;
3.卷心菜切碎、胡萝卜切蓉、鸡蛋打散;
4.鲈鱼片放蛋液中滚一下,再放入淀粉中滚一下,从此放锅中小火稍微煎一下盛出;
5.锅中加水,染指小米煮粥,水开的时候参预煎好的鱼片、卷心菜和胡萝卜蓉,煮至全体食材熟透就可;
完成: |