谁来正确传播健康知识
时间:2018-06-11 09:34 来源: 作者: 点击:次
助也媒体，误也媒体 ——点评2010中国十大事件 生活在信息时代，我们被媒体团团包围。健康信息经过媒体的过滤，再传到我们耳朵里，就已经是千姿百态了。 文：陈君石 在2010中国十大健康事件中，食品事件或食品相关事件就占了半数。而且，“难觅放心奶粉”高居排名表的第一位。这充分印证了古人所说的“民以食为天”。 5个食品相关事件的3种情形分析这几个食品事件就会发现，这些问题存在不同的情况，不能“眉毛胡子一把抓”。 一种情况是真正有问题。如奶粉事件中的三聚氰胺问题，确实给婴幼儿的健康带来了很大的伤害，应该引起各方面人士的关注。 另一种截然不同的情况是，本来不是问题，由于传播的信息不科学、不准确而成了问题。这包括圣元“激素奶粉”、强化食品和转基因食品。这些食品本来没有任何安全问题，却被某些媒体误导为有害食品。 其中，强化食品(如铁强化酱油)和转基因食品是利国利民的行动，都经过严格的专家论证和政府行政审批。所以，它们的安全性是完全有保障的。 至于所谓的“激素奶粉”事件，没有任何科学证据表明这种临床上常见的、一过性的婴儿假性乳房发育(并非婴儿早期性发育)与婴儿配方奶粉有关。而且，后来证明，这几例婴儿体内的激素水平也不高。这种信息误导给圣元公司造成很大经济损失。更重要的是，这加大了消费者对我国奶粉和乳制品的不信任，使我国乳品行业遭到了又一次沉重打击。 还有一种情况是，问题确实是有的，但是，被严重夸大了。例如，反式脂肪酸的问题。反式脂肪酸摄入过多确实会增加得心血管疾病的危险，应该加以控制。但是，媒体(包括中央级媒体)在信息传播中明显夸大了反式脂肪酸的危害，甚至将之比作农药DDT。 这些媒体还过度强调“植物奶油”是坏的。结果使消费者误认为“动物奶油”是好的。其实“动物奶油”是饱和脂肪酸，同样会增加得心血管疾病的危险。而且，“植物奶油”并非全都是反式脂肪酸，“动物奶油”却全都是饱和脂肪酸。 5个非食品相关事件的2种情形 与上述的食品相关事件类似，其他几个最受关注的健康事件也存在不同情况。 一种情况是信息基本正确，大众也有理由和应该关注该事件，包括富士康连跳事件和袭童案、超级细菌、蜱虫之害。 相反地，老百姓对疫苗问题的担心却与媒体误导有相当大的关系。以麻疹疫苗为例，我国儿童普遍接种麻疹疫苗已有很长历史，也出现过极少数儿童发生不同程度的副反应。但是，这些并没有在社会上形成普遍的担忧和疫苗接种的阻力。 (责任编辑：admin) |