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当心直肠癌风险提升

英国钻研人员缔造,比拟红肉,加工肉废品关聚集肠直肠癌的风险更大。纵然天天只吃一片培根,也大概会增进患结肠直肠癌的风险。
 
  英国牛津大学钻研人员在对近50万名40岁至69岁英国人作人均5年饮食风尚随访,得出上述结论。调查时代,2609名调核查象患结肠直肠癌。钻研终于显现,相比红肉,培根和腊肠等加工肉废品致癌风险更高。每天每摄入相称于一片培根的25克加工肉成品,患结肠直肠癌的风险增长20%;每天每食用相称于一厚片烤牛肉或一块羊排的50克红肉,风险增加19%。“少量加工肉制品的影响犹如与少许红肉相称。”牛津大学癌症盛行病学专家蒂姆·基泄漏。
 
  这项钻研印证先前研究事实,即摄取较多红肉与加工肉废品关联患结肠直肠癌风险回升。蒂姆·基说:“我们的钻研熟谙展现,对照每周吃2次或更少红肉或加工肉成品的集体,每周吃至少4次的群体患肠癌风险更高。” 据新华社
 
(责任编辑:健康新闻)