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相比碳酸饮料与此外含糖饮料，人们常以为果汁更康健。然则美国的一项研讨体现，饮用适量的果汁同样损害康健，入世风险不亚于碳酸饮料。

美国埃默里大学研究职员综合先前的调查数据得出上述论断。这项调查涉及13440名年满45岁的美国人，查询拜访随访6年期间，168人死于冠芥蒂，1000人死于另外原因。研讨展示，计入瘦削等因素后，天天每多摄取355毫升100%果汁，入世风险增高24%；每天每多摄取355毫升含糖饮料，出生风险增高11%。研究职员对多么的终究其实不觉得意外，由于100%果汁与含糖饮料的成分“颇为沟通”。

“100%果汁含有一些维生素和植物营养素，这是大部分含糖饮料所不有的，但这两种饮料的首要成份都是糖与水。尽管含糖饮料中所含的糖为加工过程中增多，100%果汁所含糖是人造具备的，但它们在人体改变方式中会激发一样的生作古学反响。”研讨职员称。无非，相比碳酸饮料，过度饮用果汁并不是弗成，“由于果汁含有维生素和矿物质，过分饮用依旧比碳酸饮料与其他含糖饮料好。”钻研职员之一、埃默里大学教授雅娜·韦尔什说。该研讨报告刊载于最新一期《美国医学会杂志·Internet开放》期刊。