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男人补肾,山药好食材

山药

  山药性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而者,均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》记载:“山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山药,本为食物,且其性涩,能治遗精不禁。”。

  以下等小编来介绍一款食疗制法——山药排骨汤

  原料:

  山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒

  做法:

  1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟

  2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫

  3、放姜片葱结,加黄酒,转小火

  4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火

  5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可

  小贴士:

  山药蒸过后,可去除滑腻的汁,这样煮出的汤比较清。

  (责任编辑:李珊珊)

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