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花椒在大家的眼里，只是调味品的一种，再多的用处也就没有了。但实际上，花椒它的用处还有很多，特别适合在秋季这个干燥的季节食用，那它具体有哪些养生功效呢？今天就和大家聊聊花椒。

花椒的营养好处1：润肺止咳

花椒性温味辛，入脾、胃两经，再加上梨的作用，梨当中含有大量的营养物质，特别是水分很多，能够起到润嗓子的作用，进而缓解我们干燥的现象。

如果是这两者食物搭配一起食用，把梨挖开，里面放入少量的花椒，直接上锅蒸熟即可。这样做出来的花椒梨，既有养脾胃的功效，还可润肺止咳，是个养生的佳品，在秋天食用是再适合不过了。

花椒的营养好处2：养肠胃

到了秋天，人们都喜欢去养秋膘，吃一些油腻的食物，这时候就容易让肠胃的负担加大，长时间下去，就容易出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

花椒在这里就是一个好的选择，在《本草纲目》中记载：“花椒，辛热、纯阳食物、肠胃虚寒的人群适合食用。”因此，在秋天这个容易犯肠胃病的季节，经常有腹泻症状的人群，就不妨吃些花椒。

平时用花椒泡水喝，或者是用花椒泡脚，再或者是拿花椒来炒菜都是很好的选择。

花椒的营养好处3：对口角炎有好处

从花椒的营养成分上来看，花椒中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种矿物质、多种微量元素等多种营养物质，尤其是其中的维生素B2含量，在所有的蔬菜当中，花椒都算是比较高的含量了。

能够很好的预防缺乏维生素B2而出现的口角炎，如果大家不喜欢食用花椒，花椒芽也是很好的食物，营养价值也不低，用来炒菜做饼都可以。

花椒有这么多的好处，营养价值也非常高，但并非所有的人都适合吃花椒。

经常上火的人群，奉劝你别多吃花椒：

花椒性温味辛，同样它算是一种刺激性的食物，多吃对于上火症状的人群，反而会出现更严重的病情，如口舌干燥等反应，最好是少吃为妙。

本身有炎症的人群，奉劝你别多吃花椒：

炎症是日常生活中常见的一种病症，多是因为感染所导致的。对于这类人群，也不要多吃花椒，避免出现更严重的反应，对身体健康就不利了。