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1,苦荞

苦荞是自然界中比较少见的的药食两用作物，苦荞集七大营养素完全于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，是谷类作物中唯一集八大营养素于一身的作物，有防治糖尿病的作用。苦荞之所以能将血糖与苦荞中所含的生物黄酮和铬元素有关，它们可以促进胰岛素在人体内发挥作用。苦荞茶中也是含有较多生物碱的，所以苦荞茶也是降血糖的食物之一，适宜饭后喝，能够帮助平稳血糖，降低血糖浓度。但不适合低血糖人士饮用哦。

2,玉米须

玉米须有非常不错的降糖效果，广大高血糖人士只要稍加利用，完全可以“变废为宝”。玉米须含有大量可做药用物质，如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。自古以来，玉米须在中国就有广泛应用。

在《滇南本草》等中也记载，玉米须具有止血、利尿的功效。不过，一直以来人们对玉米须的认识，仅限于它的利尿去水肿作用，殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。据《中医杂志》介绍，有研究者在临床上用玉米须汤辅助治疗2型糖尿病79例，结果显示有助于降低患者空腹血糖、餐后血糖

3,银耳

银耳中含有丰富的维生素跟蛋白质，能够帮助提高免疫力，另外，银耳中还含有人体必需的多种氨基酸，含有的食物纤维也很多，在降糖方面可以起到非常好的效果。

4,石榴茶

石榴茶主要是由石榴皮和叶制成的饮品，石榴叶中含有丰富的铬，有助于改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。