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秋天饮食滋补方面以什么为原则

1、避免吃辛辣烧烤类的食物

在秋天饮食应该以补肺润燥为主,不能吃辛辣烧烤类的生活食物,比如花椒生姜葱花桂皮以及辣椒芥末等,烧烤主要是以羊肉牛肉或者鸡肉为原料,直接放在明火或者微波炉里烧烤,烹调的时候会丧失大量的水分,在吃饭的过程中需要大量的唾液来参与消化,吃了之后容易引起身体上火,加重了秋燥。秋季可以选择银耳蜂蜜核桃芝麻等具有滋阴润燥的食物,非但不会加重秋燥,反而会对身体带来滋补功效。

秋季如何给身子“补一补”?牢记4个进补原则是关键

 

2、以清补和平补为主

秋季进补应该以平补和清补为主,除了阳虚体质的人群之外,不能吃太多的微热性的食物以及中草药,比如肉桂鹿茸人参以及羊肉狗肉等,不然会加重秋燥。可以适当的选择具有清热利湿以及健脾功能的中草药或者食物,能通过排小便的方式把体内的湿热邪气排出体外。同时也能够调理脾胃功能,帮助吸收食物里面的营养物质。

3、以滋阴防内燥为主

在秋天天气比较干燥容易伤人津液,当津液受伤达到一定程度时会转化为内燥,津液不足时会让燥热散发,导致患者皮肤干燥、脱屑以及咽喉干燥、口干舌燥等,轻者可以选择生津清热的食物来进行调养,比如百合沙参麦冬燕窝等能达到养阴生津以及滋养肺胃的效果,同时也能够防止内燥。

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4、防止外燥

秋季进补时应该多吃一些甘润的药物或者食物,能够增强对抗外燥的能力,防止受到外燥所带来的伤害,减少疾病的产生,推荐选择苹果香蕉,蜂蜜百合梨子以及银耳等里面还有大量的水分,能达到清肺润燥的效果。

温馨提示

经历了炎热的夏季里面的肠胃功能比较虚弱,一般会吃大量的蔬菜和水果以及清淡容易消化的食物,脾胃的活动量减少,到了秋天吃难以消化的猪肉牛肉羊肉等会增加肠胃负担,甚至会损害正常的消化和运化功能。所以秋季进补时一定要养好脾胃,避免吃大量的难以消化的补品,不然会让肠胃变得更加紧张,紊乱胃肠道功能,不能吸收食物里面的营养物质。

(责任编辑:健康网)