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　　治疗的食疗?肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症，可由疾病微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物所致。细菌性肺炎是最常见的肺炎，也是最常见的感染性疾病之一。

　　以下是治疗肺炎的食疗：

　　(一)、鳗鱼油饮

　　配方：鳗鱼油适量,盐少许.

　　用法：在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐,每次一小杯,口服两次.

　　(二)、荠菜姜汤

　　配方：鲜荠菜100克,鲜姜10克,盐少许.

　　用法：将荠菜洗净切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至两碗,用食盐调味,每日两次服用.

　　(三)、奶汤锅子鱼

　　配方：活鲤鱼一尾,火腿数片,玉兰数片,香菇数片,葱,姜,料酒,盐,醋,奶汤(鸡,鸭,肘子和骨头炖的汤)适量.

　　用法：将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,洗净切成瓦块状,与葱,姜一起放入油炒久颠翻几下,加料酒,盐等调料,然后加入奶汤,再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片,炖约3分钟盛入火锅内食用。

　　(四)、板栗烧猪肉

　　配方：板栗250克,瘦猪肉500克,盐,姜,豆豉各少许.

　　用法：将板栗去皮,猪肉切块,加盐等调料,加水适量红烧,熟烂即可.

　　(五)、苡米百合汤

　　配方：苡米200克,百合50克.

　　用法：将两味放入锅中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完.

　　(六)、鱼腥草蛋

　　配方：鱼腥草1把,鸡蛋数个.

　　用法：炖荷包蛋食数天可愈.