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皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。对于糖尿病人，可以帮助控制餐后血糖上升速度，皂角米适宜糖尿病患者、肥胖者和便秘者。可以避免血糖像坐过山车一样快速升降。

黑苦荞茶有一定的更好的调节身体功效，是一种富含营养的物质，含有苦荞黄酮、膳食纤维、维生素及多种矿物质等。降血压、降血糖、降血脂都很不错，对于糖尿病人来说经常饮用苦荞茶可以起到降血糖的作用。

核桃最出名的就是可以补脑，增强人体营养，但是你不知道的是核桃还有很好的降血糖的效果哦，对人体健康有好处。含有大量的多不饱和脂肪酸，能减轻对胰岛素的抵抗，帮助抵抗糖尿病。

黑木耳有“素中之荤”的美誉，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲的作用。其中木耳多糖有降糖效果稳定饭后血糖值。含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，是一种营养丰富的食用菌

黑蒜能促进胰岛素的分泌，从而延缓血糖升高，还可影响肝糖原合成，增加血浆胰岛素水平，味道甜糯还能改善病情。黑蒜能够修复胰脏细胞,恢复胰脏自身调节血糖能力，有利于血糖控制。使粥样硬化斑块明显缩小。

桑叶真是一种神奇的绿色植物，除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善高血压，含有多种生物碱、氨基酸、多糖等成分。非常适合有“三高”人士饮用，在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，对糖尿病有帮助。