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咽炎曾被认为是教师的职业病，因为他们说话多，用嗓多。然而现在，由于空气污染、气候环境等影响，咽炎的发病率正在攀升。特别是慢性咽炎，已经成为咽喉病中最常见的多发病，临床来看，发病率达到30%～50%，且仍有上升趋势。

咽炎是咽部黏膜、黏膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同，可分为急性咽炎和慢性咽炎两大类。急性咽炎起病急，初起时咽部干燥，灼热;继而疼痛，吞咽唾液时咽痛往往比进食时更为明显;可伴发热、头痛、食欲不振和四肢酸痛;侵及喉部，可伴声嘶和咳嗽。

慢性咽炎的主要症状是咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咳之不出，吞之不下。慢性咽炎虽不是大病、重病，但因其发病率高，患病人数多，容易被轻视等原因，往往会影响到人们正常的工作生活。

如今，咽炎的高发与人们不良的生活习惯有极大关系：

饮食过热或过冷：过冷或过热的食物会刺激咽部紧张，黏膜充血，加重咽炎症状。

爱吃辛辣刺激性食物：长期受辛辣食物刺激，咽部黏膜易出现损伤，导致咽炎。

吃饭过快：进食过快，食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，造成炎症难以消除。

嗜烟酒：有数据显示，大约18%的咽炎是由烟酒过度导致的，熬夜也容易诱发该病。

污染严重时不做防护：粉尘过敏是慢性咽炎的一大原因，如工作或外出环境污染较重，不戴口罩不做任何防护，就有可能被粉尘、化学气体等伤害，导致咽炎发生。

患呼吸道疾病时不注意护嗓：感冒时容易出现嗓子干、痒、痛等不适，如不加注意，当炎症蔓延至咽部，就可能形成慢性咽炎。美国“福克斯”新闻网刊文也提醒，如果咳嗽声过于尖锐刺耳，就要考虑咽喉炎的可能，特别是6岁以下的儿童。

防范咽炎，需要人们在平时养成良好的生活习惯，如注意多饮水、时常饮用清凉润喉饮料，多进食水果、避免用嗓过度、戒烟酒。平时可用金银花、野菊花、生甘草、麦冬、胖大海等泡水代茶饮，每日不定时饮用，也对缓解咽炎有一定的疗效。