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玉米能够煮着吃，蒸着吃，炒着吃，还有等等一系列关于玉米的食品。所以其实玉米在我们的生活中渗透的还是很深的。当然最为重要的是，玉米其实也算是一种粮食作物了，是可以当做主食来吃的，味道也不错，自然受到很多人的追捧。相信现在不少人都是再见里面煮上一些玉米当做零食吃，但是说到煮玉米可能一些人完全不知道正确的做法，其实要是多做“这一步”的话，能够轻松的养好肠胃，收获“大营养”！这个说法是怎么一回事呢？下面就让我娓娓道来。

一般人在煮玉米的时候应该都是直接把外面的皮和里面的玉米须全给扒光，但是其实这样是非常浪费的做法，要知道，玉米皮和玉米须可是很有价值的东西，并不是垃圾啊！尤其是玉米须，对于很多的炎症有着非常好的效果。玉米皮和玉米须加上玉米一块煮能够，剩下来的汤可是个宝贝。

因为要是喝点这个汤，对于肠胃的好处是显而易见的，玉米皮和玉米须以及玉米里面都是有着很多的纤维，能非常好的调理好肠胃，而且玉米须里面有着很多的维生素，因此在煮玉米的时候，千万不要扒掉了。煮上一锅这样的玉米，还能够有利于保护视力，对于正在读书的孩子来说非常有用。

所以在煮玉米时，留下玉米皮和玉米须，能够轻松养好肠胃，收获“大营养”！当然皮还是很多的话，只要留下最后一片就够了，主要是玉米须千万不能够扔掉了，不然太浪费了。而且在煮玉米的时候我们可以放上一点点的盐，这样更容易保持住里面的营养不流失掉。