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每天都会有很多小仙女，在为了减肥而感到非常的苦恼，既想要快速轻松地减肥，还不想通过节食，这种很伤害身体的方式进行减肥。也许会有很多小仙女，在食疗这条路上走的很开心，但是也有不少人，对于自己到底该吃什么，少吃什么感到非常的迷茫。

今天小编向大家推荐一道土豆泥，名字叫做坚果乳酪土豆泥。也许会有人觉得我在减肥，淀粉类的东西应该少吃，其实，大家进入了一个误区，土豆里面是含有淀粉，但是含量并不多，更多的是蛋白质，以及各种的氨基酸。

用对了制作方法，反而是利于减肥的。首先，我们准备几个洗净的土豆，根据自己食量准备就好，将土豆放入蒸锅里，蒸到可以轻松将筷子插入土豆即可。随后等到将土豆放凉之后，撕掉土豆表皮，切成小块留作备用。将准备好的西蓝花洗净，并去掉老根，切成一根一根的小西蓝花。

随后将西蓝花放入锅中焯熟，但是要注意焯的时间不要太长，以免西蓝花变软。从锅里捞出西蓝花，迅速放入凉水中，使之保持翠绿的颜色，之后沥干水分，切成很小的小块。随后将洋葱切成，细丝或者小块留作备用，如果不是很喜欢吃圆葱的话，

可以选择不放，但是洋葱有促进消化，放癌的功效，吃一点对身体还是很好的，而且也有助于减肥。之后将坚果乳酪放入锅中，并向锅中倒入鸡汁牛奶，用量就根据自己喜好，来决定放多少，开小火慢慢地熬制。直到乳酪完全融化，再向其中加入少许盐，搅拌均匀，冷却。随后将鸡汁混合溶液倒入土豆泥上，并搅拌均匀。随后将火腿或者培根切成细条，和之前切好的西蓝花和洋葱，一起倒入土豆泥中。将所有的食材搅拌均匀，

保证每一块土豆泥都包裹着西蓝花和火腿。之后将拌好的土豆泥盛入小碗中，向上面到上一些酸奶，再向上面撒上一些胡椒粉。如果想做的好看的一点，可以在上面放上一小块生的香菜。这样这道坚果乳酪土豆泥就完全做好啦，他真的很适合想要减肥的朋友们呢，既补充了足够的碳水化合物，也有坚果可以美化皮肤，健脑。一些爱吃甜玉米粒的朋友们，也可以在里面放一些，口感会更好。