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心脏的正常运转是身体健康的根本保障，但近30年来,心脏疾病已成了一种全球流行病。在美国，每天几乎有2400人死于心血管疾病；在中国，每5个成人中就有1人患心血管病。与此形成鲜明对比的是，世界卫生组织(WHO)公布的资料显示，日本的冠心病死亡率仅为０.０４１％，全球最低。这主要归功于日本从政府到个人对心脏健康的科学管理。

为了保证国民心脏健康，控制与心脏病相关的多种慢性疾病，日本政府早在2009年就立法规定，地方政府和企业每年为雇员进行体检时，必须严格检查年龄在40岁至75岁之间员工的腰围：腰围超标者必须检查血糖、血压、血脂，若其中一项不合格，将被列入代谢综合征危险人群，两项不合格则为代谢综合征患者。这些人须在3个月内自行减肥；若减肥失败，必须接受饮食控制教育。教育内容包括心脏病、糖尿病等疾病与腰围的关系、如何正确控制腰围等。

为了从饮食上保护心脏，日本政府和饮食协会还发起了限盐少油运动，一些医学志愿者在超市、购物中心和社区举办各种专题研讨会，并发放宣传手册，还定期进行家访，测量饮食中的油盐量。

日本心脏病学会也常常举办讲座，普及防病知识。在日本，与冠心病密切相关的代谢综合征，知晓率几乎达到100%。而一个日本人如果一旦被发现有可能患上心脏病，从医生到患者，所有人都会高度重视。例如在检查身体时发现心脏病问题，医生会拿出宣传册子，给患者进行详细讲解，以通过早期干预管理，减少疾病的发生。

日本老百姓在生活习惯上也有一套帮助管理心脏健康的方法。日本人普遍知道吃深海鱼有益心脏健康，几乎每天都会适量食用鱼类。绿茶是日本人的最爱，喝的时候把茶叶尽量碾碎，然后泡水，连同茶叶末一起喝，这种特有的喝茶习惯，可以使人摄入更多的茶多酚，对血管具有很强的保护作用。由于公共交通发达，日本人很少开车，大部分人通过地铁、公交出行，增加走路和站立的机会帮助他们锻炼身体。此外，日本人非常爱干净，无论在大城市还是小村镇，街道永远是干干净净的，没有人声喧嚣的嘈杂，这种环境对心脏健康也颇有好处。