你知道吗？诱发高血压的真正凶手不是盐，而是钠！重要的事说三遍：钠！钠！钠！

很多人以为食用盐是引发高血压的元凶，其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。

5g是多少？见过酒瓶盖吧，1盖就够了。

钠从哪里来？

除了食盐外，我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量，我们还会从其它的食物中摄入钠。

我们每天吃的盐含钠量 5 克，但实际上，我们摄入”钠”的含量还是超过了 5 克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。

钠含量高的食物清单

除了食盐之外，纳含量高的食物有：

• 番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。
• 零食：100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。
• 乳酪：100g乳酪的含钠量约1700mg。
• 海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg钠。
• 发酵粉、小苏打：一汤勺小苏打，含1368mg钠；一茶匙发酵粉，含有530mg钠。

• 汤料包：一份5g的汤料，其中的含钠量约为1200mg。
• 香肠、熏肉、咸肉：20克牛肉干含钠量为443mg。
• 沙拉酱、酱油：一勺酱油的含钠量是335mg。
• 酵母：约6g酵母的钠含量，就可以轻松达到216mg。

帮助降压的四种食物

1山楂

山楂富含多种有机酸、维生素、矿物质及山楂素等有益成分，能帮助清除体内的多余脂肪，舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。

2玉米须

玉米须晾干后制成茶饮，不但可以利尿、止血、止泻的功效，玉米须煎剂对高脂血症患者具有降血脂作用，从而起到保护心脑的作用，还能降低缺血性心血管病（包括冠状动脉性心脏病和缺血性脑卒中）的发病率，还有很好的降低血压的功效。

3芹菜

主要成分芹菜素可抑制血管平滑肌细胞增殖，而血管平滑肌细胞的异常增殖，是导致动脉粥样硬化和其他血管疾病的一个重要原因；其次为3-n-丁基-邻苯二甲酰内酯，具有舒张血管平滑肌的作用，能减少周围小动脉阻力，恢复血管壁弹性，改善微循环，从而降低血压。

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