“枸杞养生”一直以来是当下热门的养生话题，有的人说坚持每天喝枸杞泡水，3个月之后有奇效，就连自称中年人的90后也每天用枸杞泡水喝，美其名曰治疗脱发。但是，这些传说中的枸杞养生法真的正确吗？枸杞究竟怎么吃效果最佳?

 

枸杞六大药理功效

明代李时珍的《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草；夏采花,名长生草；秋采子,名枸杞子；冬采根,名地骨皮。”中药材枸杞为茄科落叶灌木植物，宁夏枸杞的成熟干燥果实，主要产于宁夏、甘肃、青海，枸杞始见于《神农本草经》曰:“枸杞甘平质润,可以滋补肝肾,明目,强筋骨，也可以润肺”被列为养生中的上品。

 

枸杞子有养肝、滋肾、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效，临床上，枸杞多配伍用于改善虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、血虚萎黄、目昏不明等症状。

延缓衰老

枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

美白养颜

对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

养肝明目

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

补虚生精

枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。

抑癌防癌

枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。干嚼枸杞，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

枸杞养生的误区

阴虚人群吃易上火

在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

枸杞吃越多效果越好？

枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。