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美容养颜是现代人的时尚。容颜健美是个系统工程,其最关键的措施是合理营养、科学保健和维持良好的心理状态。药保健与水有体,适度吃一点药膳，于驻颜美容是大有好处。

蜜汁银奶

原料:白木耳200,龙眼肉25g.牛奶100ml,蜂蜜50g,湿淀粉少许做法:白木耳泡胀去蒂洗净,锅入清水少许,续入蜂蜜、白糖、白木耳、牛奶、龙眼肉,至白木耳熟烂时,勾入流水芡即可。功效:白木耳富含天然植物性胶质,是良好的润肤佳品,龙眼肉养心补血;蜂蜜润燥悦颜;牛奶营养丰富,可使皮肤白滑细嫩，全方对皮肤干燥及粗糙、失去光泽弹性者有良效。

薏仁绿豆糕

原料:薏仁150g,绿豆150g,湿淀粉适量。做法:薏仁、绿豆分别洗净后,以清水浸泡30分钟,放入锅中,加入多量的水大火烧开,转小火煮约2小时。待薏仁及绿豆粒烂熟汤少时,勾入浓芡倒入平盘中,至冷凉即可切块食用,视口味可加白糖调味。功效:清热利湿,解毒去疣,美容养颜。薏仁含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素B、,多种氨基酸,为建利湿的药品。在日本常用它为美容养颜、去斑去犹,美润肌肤的食疗佳品,绿豆能清热解毒、润皮肤、消浮肿、利小便。

养颜糖

原料:枸杞子25g,南香仁25g,魔芋50g，你猴桃100g、梨100g果冻粉白糖适量。做法:枸杞子和南杏仁加适量水用果汁机打成浆,小火煮沸五分钟,滤渣取计备用；猕猴桃洗净去皮切片;魔半、梨切小块打成浆汁。以上共煮沸下入果冻粉,沸后趁热倒入盘中,冷却后再切成丁,微上白糖即可。功效:润肠胃、抗衰老。古人常用之为养生美肤的佳品。

桃仁鸽丁

原料:鸽肉250g,核桃仁100g,党参10g，白术5g,获苓5g,黄芪15g.鸡蛋1个,葱花、姜末、料酒味精湿淀粉各适量。做法;将药材用二碗水熬成半碗备用;鸽肉、核桃仁均切丁。鸽肉加入鸡蛋和少许淀粉拌匀,锅内油约六成熟时,下入鸽肉及核桃丁爆熟,余油爆香葱姜末,续入鸽肉及核桃丁、药汁,加入精盐、料酒略炒一会儿,勾水芡,即可出锅。功效:改善虚弱体质、颜色苍白、全身倦息。为滋阴润燥、补血润肤妙品膳食。

珍珠鸡脯

原料:珍珠5g,当归5g,白芷5g,黄芪15g,红枣2.5g,嫩豆腐2块,鸡脯肉100g，虾仁50g,料酒,精盐,味精,姜葱末各适量。做法:将药材用二碗水熬成半碗,取汁待用。鸡胸肉、虾仁剁成茸,下入料酒、葱姜末、湿淀粉、盐及味精、珍珠粉拌匀做成肉丸,豆腐中间挖空,放上肉丸,加入药汁及红枣蒸熟即可。功效:珍珠含有钙、多种氨基酸和丰富的微量元素,为传统养颜美容珍品。再配合白芷、当归、黄芪的改善血液循环、扩张血管和活血的作用,能有效增强细胞的活力,使肌肤细嫩美白,延缓衰老。

养颜参芪汤

原料:人参10g,黄芪15g,松子仁20g,黑芝麻50g,花生100g,糙米300g,白糖适量。做法:人参、黄芪用2碗水熬成一碗,松子油炸，黑芝麻、花生、糙米用水泡半天，混合在一起，加水碾成汁。锅内入适量清水，将药汁及黑芝麻浆倒入，搅面糊状，煮熟撒上松子仁。功效：驻颜养颜、滋补强身。能改善面色萎黄、苍白无华，须发早白、身体虚弱等症。