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调养肠胃多喝粥

  在进补之前首先要调理好脾胃,脾的运化功能好了,吃的食物才能被更好地吸收,同时也让湿邪不会留在体内。当然,调理脾胃还得按照体质来。

  脾虚湿热型:

  这类人群常常会有脸色萎黄,没有精神,腹胀、没胃口,大便烂或者的现象出现,四肢困重,应该以健脾祛湿为主。可以吃土茯苓生地煲龟、淮山粥、淮山莲子粥、赤小豆排骨汤。

  胃阴亏损型:

  这类人群通常会感觉到饥饿,但是在吃的时候又觉得吃不下去,或者吃一点点就会感觉肚子胀。那么你可以吃虫草石斛炖瘦肉、沙参麦冬煲瘦肉,有益气养阴的的效果。

  另外,还要注意多吃一些清淡容易消化的食物,例如:淮山、云苓、芡实、沙参、麦冬、百合以及时令的蔬菜,如果湿热重的话,可以多吃一些红白萝卜、西洋菜等等。

  喝粥养肠胃

  有慢性消化道疾病的的人群在这个季节要特别注意饮食,因为在这个季节很多人容易旧病复发。“春季,普通人群养肠胃,胃肠疾病患者,防疾病复发都比较适合喝粥。”专家称,早餐可以喝一些糙米、小米等的杂粮粥。

  有慢性腹胀的人:

  可以多吃一些淮山、莲子、芡实等等食物,喝莲藕排骨汤也非常不错哟,因为莲藕有健脾止泄的效果。习惯性便秘患者:可以多吃一些麦冬玉竹粥,还可用冷开水泡蜂蜜糖水喝。

  消化道溃疡的人:

  现在是的高发季节,在这个季节不可以吃太干或者是太硬的食物,不要吃煎炸的食物,千万别酗酒,否则会很容易诱发消化道出血。番薯、芋头、糖水等甜食,还有辣的、酸的食物都不能吃,少吃米粉、肠粉,因为它们属酸性,可以多吃粥、面、软饭等。另外,在晚上睡觉之前可以喝一杯温牛奶,对胃黏膜有良好的保护作用。

  另外,要想预防胃肠疾病的复发,喝点猴头菇煲汤、茶树菇鸡汤,“花胶(鱼肚)炖鸡最为不错”,专家称,花胶就是鱼肚,它属于高蛋白、低脂肪的食物,有滋阴固肾的作用,这些食物最适合消化道溃疡患者。其中,花胶可用新鲜的也可以用干的。干的用凉水泡一夜,切成小条,出水后与鸡块、瑶柱、姜丝一起隔水炖2个小时。

(责任编辑:董玉清)

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