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　　【原料】黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒，生姜两片。

　　【制作】

　　1、将黑木耳浸软，去头切碎。

　　2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。

　　3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。

　　【特点】汤清味鲜，滋肝润肺，为春季补益汤品。