冬补良方-十全大补汤
时间:2018-06-08 17:12 来源: 作者: 点击:次
中秋过后，天气逐渐转冷，是人们为适应冷冬，开始进补的适宜时节。在这个时期，若能根据机体气、血、阴、阳的偏损情况，对“症”进补，对提高身体素质、防病、治病大有裨益。其中，“十全大补汤”就是常用的补益方剂。 听到“十全大补汤”这一名字，很多人会误以为凡是身体虚弱的人都可以服用，实则不然。所谓“十全”，是强调该方共由十味中药制成，而“大补”，则是在突 出其可以气血双补。“十全大补汤”出自宋代我国第一部由国家颁布的成药方典《太平惠民和剂局方》，是由补气基础方“四君子汤”与补血基本方“四物汤”合并而成的“八珍汤”，再加补气之黄芪、补阳之肉桂二药而成。全方具有温补气血的功效，适用于气血两虚，而偏有阳虚寒象的患者。 学认 为，气和血是人赖以生存的两种基本元素，先天体质虚弱，或劳累过度，或病后调养不当，或失血过多等，均可导致气血两虚，引发各类疾病。可出现面色苍白或萎黄，头晕眼花，食欲差，精神不振，多汗且活动后加重，甚至心慌气短等表现。十全大补汤能温补气血，从根本上改善上述症状。临床上还可用于治疗低蛋白血症， 、白细胞或血小板减少症，及慢性萎缩性、胃下垂、虚性疮疡久不收口等疾病。 然而，十全大补汤也有慎用的情况。首先是属阴虚的 人。该方补益气血而性偏温热，若误用于此类人，就好比“火上浇油”。所以，若有明显的阴虚症状，如手脚心发热、夜间汗出过多、口干舌燥、舌质偏红而舌苔 少，甚至无苔等，就应慎用。另外，中医认为，时通常不宜同服补药，以防影响对外邪的疏散，若病人素体气血亏虚，可待感冒好转后再适当施补。总之，十全大补汤作为温补气血的良方，对证施补，方可获益，如果你有上述症状，可在医生的指导下应用。 组成： 取同等分量的党参、白术、茯苓、炙甘草、川芎、白芍、当归、熟地黄、黄芪、肉桂，切碎，混合均匀，每次取9克，加生姜3片、大枣2枚，添水250毫升，熬至150毫升，温服。 适用人群： 十全大补汤的本意是滋补。因此，适合大部分人。只是不适合风寒或感冒者。 因此，你说的上述症状还是可以喝这个汤的。 这个汤由十全大补汤加味而成。原方治气血亏损而偏于虚寒的症状，疗效显著。 现在我们喝道的十全大补汤又加入猪肉、墨鱼等炖汤，其滋养补益作用就更强了，有较好的温补气血之功。 主要适用于双补气血。适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。 另外，需要注意的是：喝这个汤后，如果再喝的话，最好间隔5天再喝汤。 注意食物相克： 主料包括：猪肉（瘦），猪肚， 墨鱼，猪排骨（大排） 辅料包括：党参，黄芪，白术，白芍药，茯苓，肉桂， 熟地黄， 当归， 川芎，甘草 调料包括：姜， 大葱，黄酒，花椒，盐， 味精 注意与以上主料和辅料相克的食物的情况： 猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。 墨鱼：墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。 猪排骨(大排)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 党参：不宜与藜芦同用。 黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。 白芍药：白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。 茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。 肉桂：用桂忌用诸葱。 川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。 甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。 (责任编辑：admin) |