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白领一族眼干吃点黄色玉米

  面对电脑工作的白领一族们,有时会感到眼睛很干。这是由于我们长时间用眼的原故。对此我们可以吃些一玉米来调节眼睛干涩的症状。

  玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——— 叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的。

  但需要注意的是,只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼或用电脑的人,应多吃一些黄色的玉米。

  注意眼睛保湿是最好的预防方法。平时要注意用眼习惯,定时休息,连续在电脑荧屏前的时间不宜过长,每隔1小时就要休息5--10分钟,尽量在空隙时远眺让眼睛放松。

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