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气虚的人经常出虚汗，没精神懒得动，懒得说话，话说多了就没劲儿，容易呼吸短促，总感到疲乏无力。这类人通常体型偏胖或消瘦，稍微一活动就气喘吁吁，吃的不多但是爱胀气，大便软，不成形。

这种体质老年人的养生原则是补气养气，多吃益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、鸡肉、泥鳅、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少吃或不吃耗气的食物，如槟榔、空心菜、生萝卜等。运动以柔缓为主，如散步、打太极拳等，不宜做大负荷消耗体力的运动和出大汗的运动。

黄芪

药膳：黄芪炖鸡

材料：母鸡、黄芪、荔枝、黑枣、五味子、枸杞、莲子、调味品

做法：将准备好的中药材一起放入母鸡的肚子中，然后封住;将母鸡放入砂锅中炖煮，起锅之前加入少量的调味料，母鸡软烂之后就可以吃肉喝汤了。这道食谱具有很好的补气养精的作用。

• 缺水派：阴虚体质

阴虚老人表现为怕热，经常感到手脚心发热，面颊发红，皮肤干燥，口干舌燥，容易失眠，经常大便干结，体型通常偏瘦，性情容易急躁。

这种体质老人的养生原则是滋阴润燥，多吃甘凉滋润的食物，比如蘑菇、木耳等菌类和蕨类，瘦猪肉、鸭肉、龟、鳖、绿豆、冬瓜、芝麻、百合等，少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、葱、蒜、葵花子等性温燥烈的食物。中午保持一定的午休时间，避免熬夜、剧烈运动。平时宜克制情绪，遇事要冷静。可以用写书法、下棋、旅游来怡情悦性，多听一些曲调舒缓、轻柔、抒情的音乐。

百合

药膳：百合糯米粥

材料：百合15克，陈皮3克，糯米各100克。做法：前2味洗净，入沙锅，加适量水，文火煮烂后，入糯米煮成粥即成。有滋阴除烦的功效。也可以加入少许绿豆或山药。