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鹿茸名字的由来：

从前，有三兄弟，老大为人尖刻毒辣；老二为人吝啬狡诈；老三为人忠厚老实、勇敢勤劳，受到人们的称赞。

有一天，兄弟三人相约，一起去森林里打猎。老三勇敢地走在前面，老二胆小走在中间，老大怕死跟在后边。走着走着，树林里发出了异样的响声。老大、老二都吓得躲在大树后面，蹲下来不敢动弹，只有老三无畏地向发出声音的地方走去。

原来是一只长着嫩角的鹿。老三不慌不忙，端起了猎枪，扣动扳机，“砰”一声，鹿被击中头部，倒在草丛里一动不动了。把鹿打死了，怎么分呢？“我看就这样分吧！大哥是一家之首，就应该分头；弟弟是一家之尾，应该分脚和尾巴。”狡猾的老二说，“我不上不下，不前不后，不头不尾，应该分身子。”尖刻的老大连连摆手说：

“不行不行，打猎还分什么我大你小！最合理的办法是，谁打着哪里就分那里，打着什么分什么。”精明的老二就极力表示赞同。

忠厚的老三争不过他们只好提着一个没有肉的鹿头回家了。按照寨规，不管谁打到野味，都要分一部分给大家尝尝。老三难办极了，鹿头上一点肉也没有，怎么分给大家呢？他想出一个办法：去借了一口大锅来，满满两挑水倒进去。然后就把鹿头放到锅里煮，由于太少，鹿角也不像过去那样砍下来扔掉了，都放进去，熬成了一锅骨头汤，把汤给寨子里的每个乡亲都端去一碗。

怪事出来了，吃了很多鹿肉的老大老二没有把身子补好，而喝了鹿头汤的人，却个个觉得全身发热，手脚有了使不完的劲，人也强壮了。

“这到底是为什么？”有经验的老人想，“以前吃鹿肉从没吃过鹿角在一起做的，所以就没起到什么作用，这次老三把一对嫩角都放进去煮了，所以效果截然不同。”以后，人们反复试了几次，证明嫩鹿角确实有滋补身子的功效！因为嫩鹿角上长有很多绒毛，大家就把这种大补药叫做鹿茸了。

鹿茸小剧场：

人们都知道鹿和鹤都是神仙的宠物，一来二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己长生不老，就带着礼物来找玉帝，玉帝就说了：看在你跟着我的属下这么多年，他们都很喜欢你，我虽然不能让你长生不老，但我可以延长你的生命，这已经是对你最大的照顾了，你可千万不要告诉别人。于是玉帝将一对龙角给了鹿。鹿从此头上多了一对龙角。因为鹿角是可以再生的，每年长一次。人们为了得到鹿角，就只好饲养他，而其他的动物像熊胆，麝香，虎骨，羚羊角等都要杀死后才能取得。鹿有了角延长了寿命，人吃了龙角同样可以延长生命，因为龙角的“龙”在过去犯忌讳，所以就改成鹿茸角了。

鹿茸功效：

鹿茸，性温，味甘、咸，归肾经、肝经、壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒，属补虚药下分类的补阳药。

药理作用：

1.保健心血管系统健康

鹿茸中含有丰富的氨基酸、维生素、卵磷脂以及各种微量元素、科学研究发现，如果大剂量服用鹿茸，体内就会出现心率减慢以及心脏收缩幅度变小的情况，这样可以有效的降低血压，同时心脏外周的血管也会扩张，有效的促进心血管健康。

2.提高身体免疫力

鹿茸原本就是一种滋补中药材，服用后对身体的保健效果非常不错，鹿茸片泡水喝之后可以有效的提高睡眠质量以及每日的食欲，除此之外对于肌肉的疲劳也有一定的缓解功效，有效的提高身体健康。

3.抗衰老

因为鹿茸可以很好的提高身体的免疫能力，这样身体患有疾病的情况就可以减少，同时创伤愈合程度以及身体的恢复速度都可以加快，这样细胞健康之后身体自然就会越来越年轻，具有抗衰老的作用。

4.壮阳补肾

鹿茸泡水或者是鹿茸泡酒都很适合男性服用，可以壮阳补肾提高性能力，同时对于一些阳痿、早泄的情况都有不错的治疗效果，女性服用鹿茸，不仅可以补血壮阳，同时还可以促进女性子宫的发育。

第五：治疗各种疼痛

鹿茸进入身体之后会增强血液中的各种红细胞以及血色素，这两种物质都可以有效的促进体内红细胞的增加，因此，鹿茸除了对各种跌打损伤所导致的疼痛有着不错的疗效，还可以治疗各种贫血或者是血小板减少的情况。

第六：有效的促进全身强壮

服用后可以很好地提高身体机能，特别是对一些身体久病、全身虚弱的患者保健效果更好。鹿茸泡水喝的功效还包括了壮阳的作用，可以很好的提高肾功能。

食用禁忌：

中医上诊断为低热、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚阳盛体质者，以及患有高血压、冠心病、肝肾疾病、各种发热性疾病、出血性疾病的患者，均不宜服用鹿茸；其他人群服用应适量，根据个人体质逐渐增量。

鹿茸的鉴别：

看外表及蜂窝：好的鹿茸外层表皮有细密的绒毛，而且不会感觉到有明显突出的骨刺；看蜂窝。真的鹿茸表层会有密集细腻的蜂窝状的细孔，这是难以造假的，除蜡片以外，假的鹿茸一般是没有蜂窝的，另外也要注意，鹿茸片有血但不会整块都有，一般是集中在中心位置。

尝滋味：真的鹿茸片应该是闻着腥，舌尖接触的时候会有咸咸的感觉，质硬且轻，并且久煮不碎，而造假的鹿茸往往是用其它动物原材料拼接而成，经烹煮之后容易分离。