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为进一步增强餐饮关头食物安全题目治理，市市场羁系局昔日集体约谈本市部分连锁餐饮干事单位负责人，要呵叱市各餐饮企业门店全面开展食物平安隐患自查。

 

会上，市市场囚系局传送了近期“外婆家”“西贝莜面村”“晚枫亭”等各地有名餐饮办事单元出现的食品平安事件。由于企业未足量试验食品安全主体义务，组成后厨情况卫生差、餐饮具清洗消毒不适宜申请、虫媒鼠媒消杀不完全、从业人员食品加工哄骗不规范等题目，空虚外露出餐饮效劳单位经营打算不到位的标题问题。