健康有为网 - 中国健康资讯、健康人生、健康管理、健康推荐服务门户网站移动版

文 | 幸孕姐

小张有些贫血，听说猪肝铁质丰富，是补血的圣品，于是每天都吃一点，尤其是怀孕以后一日三餐顿顿都离不了，直到孕28周去医院做大排畸检查，医生看完检查结果后，很遗憾地告诉小张，胎儿是先天畸形，建议引产，小张听后犹如五雷轰顶，问道：“我怀孕的时候也没做什么，而且也照规定服用叶酸了，好好的孩子怎么就畸形了呢？”

医生了解完小张和老公平时的饮食习惯和生活习惯后，解释道：“虽然胎儿畸形有很多种原因，不过了解到你和丈夫都没有不良生活习惯，也没有遗传疾病，那么很可能就是因为吃了太多的猪肝所致，虽然它可以治疗贫血，但现在的猪大多是用含催肥剂的饲料喂养的，里面的维生素A含量较高，且在猪的肝脏中大量囤积。一般来说，孕妇每天摄入5000~8000国际单位的维生素A即可，一旦摄入过量，就会损害人体肝脏、泌尿、皮肤、血液，严重时可能会造成胎儿畸形。”小张听后才懊恼不已，然而一切为时已晚。

看完小张的故事，希望各位孕妈引以为戒，在饮食上要格外注意，另外，医生还整理出孕期易致胎儿畸形的五种食物，建议孕妈少吃为宜——

一、蔬菜类

1、存放过久的土豆。土豆中含生物碱，存放时间愈久，其含量越高，且这种物质并不会因为浸泡或蒸、煮、炸而减少，如果孕妈长期摄入，生物碱在体内囤积过多，容易产生致畸效应。科学家推算，如果摄入的量达252克，就可能会生出畸形儿。

二、鱼肉类

1、金枪鱼。汞含量较高，每周吃金枪鱼的数量不能超过198克，一旦摄入过量，可能会渗透胎盘，对胎儿的中枢神经系统造成损伤，影响胎儿脑部神经发育，将来可能会出现智力低下等后遗症。因此，孕妈最好要少吃或不吃。

2、咸肉。盐分过多，亚硝酸盐的含量过高，不仅会加重母体肾脏负担，还可能会使得胎儿畸形。一般孕妈每天摄盐量不得超过6g。

三、零食类

1、巧克力。属于酸性食物，可能会使孕妈血液中茶酚胺的水平增高，进而出现易怒、暴躁不安等不良情绪，同时也可能会使孕妈体内激素分泌过量，造成胎儿唇裂和其他器官发育畸形。

2、辣条。加工时添加了热性香料调味品，刺激性较强，会减少胃肠腺体的分泌，致使肠道干燥，加之孕妈受体内激素的影响，肠胃蠕动缓慢，经常吃辣条会加剧便秘现象，在排便时需要用力，如此会增大腹部压力，压迫到胎儿，可能会导致胎儿发育畸形、流产、早产等危机。

幸孕姐提醒：蔬菜瓜果一定要反复清洗干净，以免农药残留物进入母体，渗入胎盘，影响胎儿发育；肉类要注意煮熟，且生肉和熟肉要分开放，以免感染弓形虫，增大了胎儿畸形概率。（lyj）