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过年喝酒,喝哪种酒最好

 

眼看眼就要过年了,家家户户都会准备年货,同时各种聚会也是应接不暇。即使你是一个非常自律的人,也难免喝一点酒。那么,问题就来了,这么多酒,哪一种酒最好?今天,张大夫就给大家说一说这个问题。#清风计划#

随着生活条件的改善,越来越多的酒走进了我们的生活。如果你走到超市,你会发现,原来有这么多种类的酒,可以说琳琅满目。其实,再多的酒,按照酿造方法分类也就总体说来3大类:包括发酵酒、蒸馏酒和配制酒。#健康科普排位赛#

过年喝酒,喝哪种酒最好?医生的看法是这样的

 

1、蒸馏酒

蒸馏酒是以淀粉或者糖类食物为原料发酵后经过蒸馏提取的一种酒。蒸馏酒包括我们中国人特别喜欢的白酒,其实威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒也都属于蒸馏酒。这6类酒并称为世界六大蒸馏酒。

但是,这一类酒的特点是酒精度数高,除了酒精,几乎不含其他任何营养成分,致醉性强。

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2、发酵酒

发酵酒是以大麦、大米、水果和酒花为原料发酵而成的一种酒,比如说葡萄酒、啤酒、黄酒、果酒等都是这一类酒。这类酒一般酒精度数低,除了酒精,还可能富含一些氨基酸、多肽、矿物质、维生素等有益物质。所以说,如果过年必须喝酒,可以考虑适量喝一点发酵酒。

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3、配制酒

配制酒主要以食用酒精物原料配制而成,相对说来除了酒精,也不会有太多营养物质。如果提起喝酒,也不是最好的选择。


(责任编辑:健康网)