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　　举荐：广东省中病院病例营养科

 

　　首要成效：利咽、通淋、健脾、与中

 

　　举荐人群：凡人群均可。

 

　　资料：秋葵鲜品250g、鲜山药250g、红萝卜250g、鸡500g、生姜过多（3~4人量）。

 

　　烹调门径：秋葵、山药、红萝卜洗净后切成块状，鸡切块荡涤洁净切块汆水去掉血污，在锅中放入清水2L，将山药、红萝卜、鸡放入锅中武火煲开后改文火继续煲0.5小时，接着放入秋葵，继续煲15~20分钟，结尾调味食用。

 

　　汤品点评：秋葵的做法许多，岂论是炒照样白焯都十分鲜味，来日诰日给各人先容一款秋葵入汤的做法，丰富咱们的餐桌。秋葵性寒味淡，据《中华本草》纪录其晦气咽、通淋、下乳、调经的成效，通常可用于咽喉肿痛，小便淋涩，打造后乳汁粘稠，月经不调等症状，从当代养分学角度来看，秋葵属于低热量、低脂肪、高炊事纤维素的安康食品，对于紧要管束摄取量、维持一定饱腹感、推动排便的人群实在是一个不错的决议；如果只放秋葵煲汤口感会略显单一，加上山药、红萝卜等药食材后汤水变得甜美，色采愈加丰富，且具有健脾效果，愈加利于消化吸引，岂论白叟照常小宝宝都可以或许食用。因为本汤水里食材足够，喝汤吃渣后可无庸额定烹饪菜肴，一石二鸟。