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我是高兴又心酸。看她健康成长到这么大

准女婿来访,我们做东北菜招待,他吃了三碗饭,也是“缺心眼儿”!

现在的孩子都是很孤独的,基本上都是一些独生子女,他们虽然说孤独,但是却收获了一家人的喜爱,全家人都拿他们当宝贝,最舍不得的就是他们谈婚论嫁的时候了。有了自己的家庭,就不再是你自己的宝宝了,闺女年纪大了,也已经到了谈婚论嫁的年纪,这不已经带着男友来见家长了,我是高兴又心酸。看她健康成长到这么大,我是很有成就感的,可是想想她转眼要嫁人了,直接红了眼。这天准女婿来访,我毫无状态,媳妇儿做东北菜招待,这下他简直是吃嗨了!

酱焖鱼,这是我们东北人很喜欢吃的方式,用的都是那种比较小的鱼,一般是鲫鱼,比较好入味。先将鲫鱼处理干净,然后用黄酒腌制一下去腥,之后放在锅里面炸一下让其定型。生姜、大蒜、东北大酱混合放入油锅里炒香,然后加一些开水进去,刚好没过鱼就好,焖煮15分钟,加入酱油、醋、白糖,然后大火收汁就可以了,出锅的时候撒上一些小葱花儿,看着很漂亮,吃起来更香!

白菜猪肉炖粉条,这道菜是我们东北人特别爱吃的菜,无论春夏秋冬,不管是吃什么样的主食,都可以配它,虽说看起来不好看,但是吃起来很香,媳妇端出这道菜,我本来觉得有点上不了台面,但是准女婿特别的爱吃,吃完表示东北菜实在是香香的,让他想倒插门,他直接吃了三碗饭,也是“缺心眼儿”!

红烧肉,这道菜也是不是经常做的,我们全家人都爱吃,看着就漂亮,浓油赤酱,但是又没有放那么多的糖,所以不会有那种特别甜的感觉,超级的下饭。男士都无法拒绝这样做的菜,准女婿吃的满嘴流油,还嘴巴甜的说从来没有吃过这样好的家常菜!嘴甜是嘴甜,就是有点缺心眼儿,为口吃的就说想要倒插门,这要是儿子早就开始挨揍了!

这是我们东北人爱吃的血肠,做法有很多,蒸着吃,煮着吃,炒着吃,煎着吃,总之不管怎么吃都好吃。虽说只有简单的几道菜,但是这几道菜已经是我们东北菜的精髓了,准女婿吃嗨了,高兴的表示,这菜吃的他想倒插门了,也是“缺心眼儿”,就是估计你亲妈受不了!

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