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　王大爷迩来因老火腹胀腹痛同时伴有发烧，被送到急诊普内科。医生查看后，高度猜忌为纯粹性肠梗阻，提倡手术探查。毕竟缔造，病人肠管已大段梗阻，而且很有问题肿胀坏死，变成紫彩色，腹腔内本来清明的积液变得污浊。究其原由，竟是白叟吃了太多的黑枣。

 

　　肠胃欠好、时时便秘的白叟一次吃太多黑枣或柿子，恰是造成肠梗阻的首要诱因。黑枣、柿子中含有鞣酸，也叫单宁酸，食用不当大要激起肠胃不适。很多生果都含鞣酸，搜聚葡萄、香蕉、山楂等，甚至茶水中都有。在胃酸作用下，鞣酸和食物中的蛋白质拆散造成分子较大又不溶于水的鞣酸卵白，沉淀在胃肠里，进一步与不容易消化的植物纤维黏合在一同，可构成坚硬的胃结石或肠结石，乃至肠梗阻。

 

　　老人常日勾当减少，肠爬动变慢，肠形式物在肠道积聚岁月太长，水分排汇，易造成粪块梗阻。临床发明，尚能畸形勾当的少数老人，食物在肠道5天内排空者占80%；动作不便的白叟排空时日明明拖延时间，食物残渣少许积贮在结肠左侧或直肠，大局部人2~3天便秘感受很正常，到出现腹痛、呕吐、腹胀等肠梗阻症状再到病院时曾经是第4~6天。

 

　　因此，老人不成饕餮太多黑枣、柿子类水果。就拿柿子来说，不有冲弱的以及柿子皮鞣酸含量较高，而稚气的柿子中鞣酸含量比照低，对身体影响不大。胃肠从命较弱的老人要吃熟透了的甜柿子或颠末脱涩处置的柿饼；其次不要吃过量，单次吃柿子最佳不要跨越1个，一天不要逾越2个。有便秘的老人，不建议吃黑枣、柿子、山查等高鞣酸食物。▲