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甜瓜的瓜子,能吃吗?

吃到发苦的甜瓜,绝对是一件很常见的事,特别是靠近瓜蔓的部分。

罪魁祸首就是一种叫做「葫芦素」的有毒物质。吃得不多没关系,一旦过量,就可能会中毒!

安全起见,发苦的地方就别吃了。

苦味的瓠子、丝瓜、黄瓜等,也是因为葫芦素造成的,这应该算是瓜瓜家族的遗传问题,同样要小心。

除了发苦外,吃甜瓜时还要小心过敏。

最常见的过敏反应是口腔刺痛,严重的时候则会导致呕吐,起疹子,吞咽困难等,甚至有可能引起血压降低。

通常来说,对花粉过敏的人,有极高的概率对甜瓜过敏。

如果你身边有花粉过敏的人,记得提醒他。

甜瓜那么甜,吃了会长胖吗?

终于谈到减肥少女们关注的问题了……

甜瓜,真的特别名副其实。

它的甜味在众多水果中非常出众,特别是哈密瓜和白兰瓜等各种厚皮甜瓜。

这么甜的瓜,吃了会长肥肉吗?

其实,甜瓜虽甜,但它的含糖量并不高,100 克超甜的哈密瓜中含有的碳水化合物也只有 7.9 克,比苹果、葡萄、桃子......都要低。

如果你不把甜瓜打成汁,吨吨吨吨当水喝,那就别太担心。

甜瓜的瓜子,能吃吗?

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

甜瓜好吃,瓜瓤部分则是特别好吃,说它甜如蜜绝对不过分。

但郁闷的是,这些白色的瓜瓤上挂着太多的种子……

这些瓜子不仅影响口感,很多人还担心吃下去的甜瓜种子,会挂在肠道中,损伤消化系统。

想太多啦!

在漫长的演化历程中,甜瓜的种子早就适应了动物传播,厚厚的外壳,光滑的表皮可以帮助它们顺利通过我们的肠道,怎么吃下去又怎么排出来。

妥妥的 see you tomorrow……

 
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