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农村常见的野菜，却是白发克星！养心脏，降血压，长寿老人的最爱

马齿苋，它是白发克星 也是“长寿菜”。常吃对人体的好处有很多，一起来看一下。

1、防治心脏病

马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

2、解毒消炎

它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治。调理皮肤病，可内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。

3、解毒消痛

马齿苋还有清热解毒消痛的功效哦，有糖尿病的朋友就可以选择多吃点马齿苋，可以缓解糖尿病的症状。

4、利水消肿，降低血压

马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

5、治白发

现在很多年轻人早早的就有了白发，很多白发是血热造成的，可能是由于肝火太盛，上冲头顶所致。想要治愈少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。

马苋菜为药食两用植物，全草可供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子可明目，可作兽药和农药；嫩茎叶可作蔬菜，味酸，也可作饲料。

马苋菜的做法

洗净的马苋菜切段，下开水煮1分钟，捞出来在冷水中冲过，（用过的水可以用来洗浴，对痱子有治疗和预防效果），加适量盐腌半个小时，挤出水分，如果过咸就再过一次冷水，加芝麻油、糖醋、葱之类的调料拌匀，就能食用了。

注：图片来自网络

温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。