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今日是农历二十四节气的“立冬”，“立冬”是冬季的第一个节气，天气开始日渐寒冷。古人对“立冬”的解释为：“立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。立冬，万物开始潜藏，即一年的田间操作结束了，作物收割之后要藏起来。习惯上，我国民间常把这一天当作冬季的开始。入冬后，人体生理活动需要更多的热能来维持。冬日进补是我国几千年来用以防病强身的传统。冬令进补能使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内，滋养五脏。

俗话说“药补不如食补”。食补在冬季调养中尤为重要，应以温补为原则，以养肾为主。要分清阴虚，不能盲目补。肾阳虚者，应多吃羊肉、鹿茸、补骨脂、肉桂、益智仁等；肾阴虚者，应注意选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补；肾阴阳两虚者，则应选用补肾益气的食物。“冬令进补”的原则就是根据每个人的体质不同，有针对性地选择清补、温补、小补、大补，万不可盲目“进补”。

谨防3种病伤身

专家提醒，“立冬”后，应提防心梗、流感、中风等三种疾病“伤身”。

1、心梗心肌梗塞是老年人冬季的高发病。当人体受冷刺激后，由于血管收缩，导致心肌缺血缺氧，容易诱发心绞痛，若措施不力，会发生心肌梗塞死亡，所以要多保护好老人。

2、流感，老人冬季感冒，说起来不算什么大毛病，但若治疗不及时，就容易诱发多种危及生命的并发症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。所以在寒冬季节，老年人要注意加强耐寒锻炼，调理好饮食，最好每天用冷水洗脸，热水洗脚，以提高免疫力，防止流感发生。

3、中风是老年人的常见病、多发病，在寒冷的冬季更容易发生。老年人多有高血压，一遇上寒冷天气，身体就适应不了，血压便随之增高，就有发生中风的危险。因此，需要及早预防，切勿掉以轻心。

另外立冬要加强锻炼，加强饮食营养，养成合理规则的作息时间，增强免疫力。此外，还要注意个人卫生，勤洗手，坚持用冷水洗脸洗鼻，增强鼻黏膜对冷空气的适应能力。另外，还要开窗通风保持室内空气清新，减少病菌的滋生。总之冬季养生要避寒就温、保护阳气，使阴阳相对平衡。小编提醒，立冬，大家可在饮食上进行适当的调养，有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食以抵御冷空气的侵袭。