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夏季老人多吃瓜

夏日炎热,老年人饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好,季候瓜果是暮年人度夏好同伴。

西瓜为瓜果之首,不但具有食用价格,何况医药价格颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“自然白虎汤”之称。当碰到炽热格外是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还无效。但西瓜性寒,一次不可吃得过量。

黄瓜是瓜炎养分最丰盛的—种,被誉为“济世良药”。时时食用晦气分泌胃肠内腐败食物,对飞扬胆固醇有益。特别是常常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作生果生吃有奇效。

冬瓜富含维生素B.皮、肉皆可入药,官方有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有治疗的效果。白叟炎天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。

丝瓜可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消补又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁外用能凉血解毒。

(责任编辑:健康有为)