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老年末年人由于内脏器官苍老，招致各心理功能削弱。如消化手腕差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，也常陪同各种疾病孕育发生。是以一次不宜进食少许的水果，可采用“少食多餐”的吃法。

往往胃酸的，不宜吃李子、山查、柠檬等含有机酸较多的生果。

屡屡大便枯燥的，可多吃些桃子、香蕉、桔子等，因这些瓜果有缓下劝化。

柿子含少量柿胶，吃多了可加重便秘。

时时腹泻的，不要多吃下面提到的有缓下劝化的水果。可切当吃些苹果，因为苹果有收敛与固涩的劝化。

故意脏病及水肿的，不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果，以避免增长心脏的累坠以及加剧水肿。

患了糖尿病的，不但要少吃糖，同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。

肝炎患者多吃些桔子与鲜枣等含维生素C 较多的生果，有利于肝炎的医治和复原。

不要在饭前吃水果，省得影响畸形进食及消化。

肾炎、高血压等病患白叟切不行多食香蕉，香蕉性寒、质滑，但含钾量高。