健康有为网 - 中国健康资讯、健康人生、健康管理、健康推荐服务门户网站移动版

   鸡蛋是白叟们常吃的食物，由于鸡蛋松软好入口好嚼烂。其实际上日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆乳、兔肉同吃，是几个最大的误区。

禁忌一：鸡蛋与白糖同煮

得多中央有吃糖水荷包蛋的风俗。其实，鸡蛋与白糖同煮，会使鸡蛋卵白质中的氨基酸形成效糖基赖氨酸皋牢物。这种精神不易被人体吸收，对健康会制造生不良感导。

忌讳二：鸡蛋与豆浆同食

早上喝豆浆的时分吃个鸡蛋，或许把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习尚。豆浆性味甘平，有得多营养因素，径自饮用有很强的滋补感召。但其中有一种不凡精神叫胰卵白酶，与蛋清中的卵松蛋白相分手，会造成养分成分丢失，低沉两者的养分价格。

隐讳三：鸡蛋与兔肉同吃

鸡蛋还不克不及与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，惹起腹泻。