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1、四棱豆

四棱豆营养非常丰富，含多种氨基酸，赖氨酸含量比大豆还高，并含有丰富的脂肪、膳食纤维。是补血、补钙、补充营养的极好来源，常常食用可以治疗多种疾病，是一种保健型蔬菜。吃四棱豆还能促进机体正常运作，四棱豆富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。

2、扁豆

扁豆可以增强淋巴细胞的活性，从而提高细胞的免疫活性，进而提高自身免疫力。扁豆中含有一些成分能对病毒的有抑制作用，可以有效的抑制病毒的生长，增强抵抗力。扁豆含有非常丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以健脾养胃，增进食欲，补血养颜、滋补身体，好吃又不贵。

3、樱桃萝卜

樱桃萝卜含较高的水分，还含有较高的维生素B素、维生素C等多种成分。可消食、解毒、利尿，促进肠胃蠕动。樱桃萝卜中的营养物质可以促进人体气血运行，有助于肠道蠕动，促进消化，且对咽喉有很好的湿润和物理治疗作用，可以解除局部瘙痒感，有助于局部炎症治愈。